Spagetti paradicsomos mártással
…keverünk, és a tálba tett főtt spagettira öntjük. Átkeverjük, majd reszelt sajtot adunk hozzá. Megjegyzés: Nálunk ez a mártás a legmenőbb. Remélem, nektek is ízleni fog. A szurokfüvet akár el…
meddig áll el a házi ketchup
Házi Raffaelo
…jól dolgozzátok össze 20 dkg margarinnal. Pihentessétek egy éjszakát hűtőben. Másnap gyúrjatok belőle golyókat, és rejtsetek egy szem mandulát a közepébe. Végül hempergessétek kókuszba! Megjegyzés: A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!…
Barackos tiramisu
…a levének nagy részét leöntjük róla, ezt a levet és a vaníliás cukrot a mascarponéba keverjük. A tejszín felverjük a habfixálóval és a mascarponéba forgatjuk. A babapiskótákat a likőrös kávéba…
Somlói galuska IV.
…Hűtőbe tesszük.Tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére. Legfinomabb, ha egy napot a hűtőben tartjuk, mert akkor a piskóta megszívja magát a csokipudinggal. Megjegyzés: A receptet Erácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babapiskóta…
Tiramisu Iminek
…egy napig hűtőben állni hagyom. 5. A marcipánt gyúródeszkán kinyújtom vékonyra, szaggatóval mintákat szaggatok belőle. Tálalás előtt ismét meghintem a tortát kakaóporral(beissza), és elhelyezem rajta a marcipánt. Tanácsok: Elkészítési idő:…
Tarhonyaleves
Hozzávalók: házi jellegű tarhonya krumpli paradicsom paprika kolbász hagyma olaj pirospaprika só Elkészítés: Apróra vágok egy hagymát, majd olajon megdinsztelem. Felkarikázok kolbászt (én cserkészkolbászt használok), és kicsit megpirítom az olajon….
Házi sós kifli
…élesztőt. Hozzáadjuk az olvasztott vajat (ha nincs vaj, 3-4 cl olajjal helyettesíthető). Hozzáöntjük a tejet, és addig dolgozzuk össze, míg a tészta el nem válik az edény falától. Kelesztjük egy…
Házi spagetti gyorsan
Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…
Sörtésztás fánk
…tojás Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A tejet nagy tálba öntjük, rámorzsoljuk az élesztőt, rászitáljuk a lisztet, és sima tésztává összedolgozzuk. A tojássárgáját a cukorral, fél…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…lábasban 5 dkg margarinon elkezdjük pirítani. Ha kellően átpirult, megszórjuk a liszttel, felöntjük a tejjel és a tejszínnel. Az egészet összeforraljuk, sózzuk, borsozzuk. A sonkakrémnek kenhető, lágy állagú mártásnak kell…