Házi kókuszos
…1 csomag vaníliás cukor mogyoró, vagy mandula a közepébe Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és a közepébe tesszük a mandulát, vagy a mogyorót. Golyókat formálunk belőle, és kívülről is meghempergetjük kókuszreszelékben….
meddig áll el a házi ketchup
Házi kókuszos
…a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd öntsük hozzá a tejet. Keverjük csomómentesre a masszát, majd folyamatos kevergetés közben, lassú tűzön főzzük sűrűre. Ha kész van, tegyük bele…
Mézes joghurtos kenyér
…mivel nincs benne cukor, ezért én, miután kivettem a sütőből, rögtön félbevágtam és megkentem házi lekvárral, majd leporcukroztam a tetejét. Az olajos magvakból ízlés szerint lehet többet tenni. A tészta…
Házi kókuszos golyó
…vizet a porcukorral, a vaníliás cukorral sziruppá főzzük. A tejport a margarint, 1 cs.kókuszreszeléket elkeverjük a kihűlt sziruppal. 3 órát hűtőben pihentetjük. Vizes kézzel gyorsan gombócokat formálunk úgy, hogy a…
Házi krémes
…elkészítjük a 2 habport. Az alsó tészta lapra ráhalmozzuk a kihűlt krémet, utána rásimítjuk a tejszínhabot. Rátesszük a felső lapot és ízlés szerint lehet cukrozni vagy cukormázazni. gyermekkel is készíthető…
Házi krémes
…cukrot. Amíg hűl, a tojások fehérjéből nagyon kemény habot verünk. A langyos krémet fokozatosan a felvert habhoz vegyítjük, és azonnal ráöntjük az alsó lapra. Rátesszük a felkockázott lapot és dermedni…
Almás-lekváros pite
…aljára valamivel több tészta kell. Letakarva addig pihenetjük, amíg elkészül a töltelék. Az almát megmossuk, meghámozzuk, a reszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük. Kicsit kinyomkodjuk, vanilinnel és a fahéjjal fűszerezzük. A…
Házi krémes
…tojások fehérjéjét habosra verjük. A járulékos anyagot egy edényben összemérjük és a meleg tejjel, összekeverjük, majd ezt felfőzzük. Utána óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Betöltjük a lapokat, felverjük a tejszínt,…
Házi kürtős kalács
…spirál alakban tekerjük fel a dorongra úgy, hogy egy kis réteg az előzőn legyen, vagyis fedje. Kenjük be a tésztát vizes ecsettel, és szórjuk meg kristálycukorral. A cukrot ízesíthetjük darált…
Marhahúsleves velős csonttal
…külön fogyasztja, tormával, mustárral, kenyérrel. Levesbetétnek mi legjobban az apró csigatésztát kedveljük, de cérnametélt, grízgaluska vagy a májgombóc is illik hozzá. Házi készítésű darált erőspaprika sem hiányozhat az asztalról. Megjegyzés:…