…elkészítjük: megfőzzük a pudingot a tejjel, és ha kihűlt hozzáadjuk a porcukorral elkevert vajat vagy sütőmargarint. Megkenjük a barna lapot a krémmel, a 6 dl tejszínt felverjük, belekeverjük a tejben,…

…a tejszínhabport, a tejjel keverjük fel, majd robotgéppel habosítsuk. Tegyük hozzá az áttört túrót, ha kell, ízesítsük porcukorral, tegyük hozzá a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Ha nagyon folyna a…

…krém, málna, végül a többi martinis piskóta. Kissé megnyomkodjuk, majd ráhajtjuk a lelógó folpackkot, és legalább 6 órára behűtjük. Ezután lehajtjuk a folpackkot, a forma tetejére – ami most a…

…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….

…keverjük, és apránként adjuk hozzá a többi hozzávalót. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük az előző masszába. 180 fokos sütőben megsütjük. A krémhez a 2 dl tejet, az 5…

…a szörpöt és a zselatint, majd folyósra melegítem. A pudingot elkészítem, és belekeverem a narancs lereszelt héját, ha már nem forró hozzáadom a zselatinos keveréket, valamint az apróra tört csokit,…

…alufóliával, zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk és a reszelt almát rásimítjuk. Érdemes az almát megszórni zsemlemorzsával, vagy dióval, erre jön a piskóta. A sütési idő több mint ha csak piskótát sütünk. Ha…

…tojássárgára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Ha piskótatekercset készítünk, vékony piskótát süssünk….

…piskótát, és bekenjük a rózsaszín krémmel. Erre ismét sárga piskótát teszünk barna krémmel, és eperdarabokkal valamint a barna piskótával befedjük, végül az egészet bekenjük a maradék rózsaszín krémmel. A mandulát…