…a tojások fehérjéjét, és keverd hozzá a krémsajtos masszához. A krém felét kanalazd rá az áztatott piskótára. Terítsd rá a maradék kávéba mártott piskótát, amit beborítunk a krém másik felével.…

…addig ezt a műveletet, amíg el nem fogy az összes alapanyag. A krémmel fejezzük be a rétegezést, amelyet díszítésként kakaóporral hintünk meg. Pár órára a hűtőbe rakjuk, és hűtve kínáljuk….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erős kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi…

…a cukorral, a likőrrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…

…vaníliás cukorral. A két masszát és a tejszín 2/3-át egybekeverjük és beletesszük a habfixálót. A tál aljára egy kis krémet teszünk, majd egy sor kávéba forgatott piskótára egy sor krém,…

…tejjel készíthető) 1 liter tej kakaópor Elkészítés A kávéba beletesszük a rumot. A pudingport elkeverjük a tejjel, jól kihabosítjuk, beletesszük a mascarponét, amivel tovább keverjük. A fele babapiskótát belemártjuk a…

…krémet összekeverni. A hideg kávéba belekeverni a rumot. Közben egy tál aljára krémet teszünk, és váltakozva berétegezzük a kávés piskótával, amit egyenként mártogatunk a kávéba. A tetejét őrölt fahéjjal szórjuk…

…habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, a zselatint és a tejszínhabot beleforgatva egyneművé keverjük. Kávéba mártogatjuk a piskótát és szorosan egymás mellé helyezzük egy tál aljára, meglocsoljuk a mascarponés krémmel és…