Meggyes süti mandulával
…négy evőkanál meggylével. A maradék levet forrósítsuk fel a cukorral és a fahéjjal. Adjuk hozzá a keményítőt, és főzzük fel. Adjuk hozzá a leszűrt, vagy kiolvasztott meggyet, a keveréket rövid…
meddig főzzük a fürjtojást
Kókuszkrém torta
…mézes lapot. A krémhez a tejet a liszttel összedolgozzuk, kevergetve sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt tejes krémet kanalanként hozzáadjuk, a vaníliás cukorral, és a kókuszreszelékkel…
Spárgás rizottó
…A spárgák fás végét levágjuk, megtisztítjuk. Az olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát, rádobjuk a spárgadarabkákat és a felkockázott paradicsomot. A rizst kevés olajon megpirítjuk, merőkanalanként hozzáadjuk a levest, félkészre főzzük…
Paradicsomos zöldségek tofuval
…A kockára vágott és megtisztított burgonyát 10 percig sós vízben főzzük. Forró olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott tofut, a csíkokra vágott paprikát és…
Májgaluskaleves gyorsan
…tojást, a zsemlemorzsát és a fűszereket. Lefedjük, 30 percig a hűtőben pihentetjük. A sárgarépát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A húslevest felforraljuk, beledobjuk a répát és a zöldborsót, mérsékelt tűzön puhára főzzük….
Olasz kávéfagyi
…tejet. A krémet vízfürdő felett 15 percig főzzük. Langyosan belekeverjük a habbá vert tejszínt. Fagyasztóban 3-4 óra alatt kész. Időnként kivesszük és átkeverjük az állaga miatt. A receptet beküldte: spatifillum…
Sütőtök kölessel és zöldspárgával
…az alaplé felét. Időnként megkevergetve addig főzzük, amíg az alaplé elfő, majd a maradék levet ráöntve pároljuk puhára a kölest. Eközben a spárgából vágjunk 3 cm-es darabokat, és néhány perc…
Narancsos daragombóc
…csíkokra metélve) 2 evőkanál rum 2 tojás 1 tojássárga fahéj és porcukor a tálaláshoz Elkészítés: A tejet a vajjal, a cukorral, a csipet sóval, a reszelt narancshéjjal és a vaníliás…
Frittelle di Riso – Rizslabdácskák
…tojásokat, a tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Közben az olívaolajat hevítsük, a rizses masszát egy kanállal fokozatosan adagolva tegyük a forró olajba. A labdácskákat süssük aranybarnára, csöpögtessük le a…
Karácsonyi puncsocska
…nagy fazékban forraljuk fel az almabort egy fahéjrúddal, majd állítsuk takarékra a lángot. Fedjük le, és lassú tűzön még öt percig főzzük. Vegyük le a fedőt, adjuk hozzá a maradék…