Kekszes-túrós szelet
…oldalára kenjük. A darált kekszet, a porcukrot, és a sütőport alaposan összekeverjük, a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit elmorzsolunk, vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral…

…oldalára kenjük. A darált kekszet, a porcukrot, és a sütőport alaposan összekeverjük, a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit elmorzsolunk, vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral…
…(kb. 40-50 dkg) Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk, kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, kizsírozott (kivajazott) tepsibe tesszük. A tetejét beirdaljuk, tojássárgával megkenjük, durva szemű sóval meghintjük. Pirosra sütjük. Ha…
…hintjük, és elkezdjük sütni a következőt. Ezt a folyamatot ismételjük addig, amíg elfogy a palacsinta tészta. A legfelső palacsintát sült oldalával felfelé helyezzük rá a többire, majd az egész tortaszerűen…
…a rumot. A kakaót, az apró darabokra tört csokoládét, a margarint és a cukrot egy edénybe tenni. Hozzáadni a vizet és alacsony lángon, állandó kevergetés mellett addig melegíteni, amíg sima…
…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…
…keverem. Ezt a masszát beleteszem a tortaformába és a hűtőbe rakom dermedni. Ha megdermedt, a tetejére szépen felteszem a gyümölcsöt (málnával vagy eperrel a legmutatósabb, de kiwivel is finom). A…
…kész a hús, rákarikázzuk a hagymát, majd a paradicsomot, és rászórjuk az apróra vágott fokhagymát. Picit hagyjuk puhulni. A besamelhez megolvasztjuk a vajat, kis lisztet szórunk rá, majd felöntjük a…
…a tetejét, és kb. 170 fokos sütőben készre sütjük. Tippek Én ezzel együtt szoktam még a gyors olcsó krémest is sütni, mivel abba meg a tojásfehérje kell. gyermekkel is készíthető…
…fokozat) rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Ha vastagabra nyújtuk pogácsát is lehet sütni a tésztából. Akinek sok ideje és jó idegzete van csinálhat belőle kiflit is. Akkor fél centi vastagra kell nyújtani,…
…vízzel a paradicsomot, és húzd le a héját. Ha ezzel sokáig vacakolnál, akkor közben néha keverd meg a krumplit, nehogy leégjen. A tojást üsd fel egy kis tálkába, és ha…