Szalkai cigánypecsenye
…lehet tűzni fogvájóval. Fedő alatt kicsit párolom a húsokat, nem kell sokáig, utánna erőteljesebben lehet sütni. Gyakorlatilag csak a húsnak kell átsülni. Rizzsel tálalalom. Megjegyzés: A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…
meddig kell főzni a fürjtojást
Hamuzsák (Torockói süti)
…kell nyomkodni a kanállal, addig, míg hamuszerű por lesz belőle. A térfogata körülbelül az eredeti timsó háromszorosa lesz. Ez a porszerű anyag az égetett timsó, ami a receptben szerepel. A…
Sajtosrúd
…a finomra reszelt sajttal, majd a margarinnal, és összegyúrjuk az ecetes vizzel. Nagyon síma szép tészte legyen. Néhány órára vagy akár egy eész napra hűtőbe tesszük majd kisodorjuk. Tetejét megkenjük…
Görög szirupos diós sütemény
…csésze víz 1 darabka narancshéj 1 fahéjdarabka Elkészítés: 1.A mixerben habosra kavarjuk a tojásokat a cukorral. 2. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, a búzadarát, a sütőporos lisztet, a diót, és addig…
Liba zöldséges mártással
…liszt Elkészítés: A feldarabolt libahúst az olajon hirtelen megpirítom, tálra szedem, a visszamaradt olajon az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztom, a hagymát és a fokhagymát megfonnyasztom (egyszerre is beletehetjük a…
Mézeskalács
…perc alatt kisütöm. Nem kell tovább sütni. Ahogy hűl, úgy fog szilárdulni. Nem lesz kemény, azonnal ehető. Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy…
Hideg-meleg csirkesaláta (fogyókúrázóknak)
…a kukoricát elő lehet párolni mikróban is. Ha fagyasztottal dolgozunk, annak kell a tűzhelyen 15 perc. Elkészítés: A delma light-on pároljuk meg a hagymát (víz és só hozzáadásával). Adjuk hozzá…
Lecsós bab
…só,bors,paprika,erős pista Elkészítés: A szalonnát apró kockára szelni,kis lángon elkezdeni pirítani.Ha már van egy kis zsírja rátenni az apróra szelt vöröshagymát,és az összezúzott fokhagymát.A pirospaprikával megszórni kevés vízzel felönteni,majd hozzátenni…
Kefires lángos 2
…mellé,egy kanállal,és azzal szaggatom ki a tésztát.Nem kell megijedni,hogy sok,úgyanis hütőben napokig eláll a tészta.Sajttal,tejföllel,fokival,stb finom Sütésnél vékonyra kell kihuzni,mert ha vastag nyers marad a közepe!!! A receptet beküldte: smudlaagi54…
Túrós pogácsa egyszerűen
…másnap lehet sütni) Sütés előtt kb 0,5 órával ki kell venni a hűtőből (könnyebb vele dolgozni) Kb 1 újnyi vastagságúra kell sodorni (én csak kézzel szoktam kilapítani), A tetejét megszórni…