Epertorta lisztérzékenyeknek
…az alkotókat, alulra a kockákra darabolt piskóta, erre az eper, majd a vaníliakrém, és így tovább. Tippek Ennyi alkotórészből 2 tálra is futja, de ne féljetek, pillanatok alatt elfogy, és…
meddig kell fozni a f��z��kolb��szt
Karácsonyi narancstorta
…locsolásához 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez 10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula A tetejére 2 dl habtejszín 1 narancs Elkészítés 1. A torta tésztájához a tojások sárgáját a…
Tejfölös sült paprika
…paprika (ízlés szerint darabolva kb. mint a lecsóhoz) és a 3 kis nyúzott paradicsom felkockázva. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz a paprika, megkóstolni, ha nem elég sós, akkor…
Csalános csirkegaluskaleves
…keverjük hozzá az apró kockákra vágott paradicsompaprikát. A galuskamasszából a tenyerünkben kis gombócokat formázunk, és a lassan fövő levesben újraforrástól számítva 2-3 perc alatt megfőzzük. A levest frissen, forrón tálaljuk….
Babos káposzta
…Elkészítés: Előző este beáztatjuk a babot, és a füstölt csülküt is. Másnap kuktában majdnem puhára főzzük a csülköt. (A levét ki ne öntsük!) A csülköt kockára vágjuk. A babot a…
Gombaleves
Hozzávalók: 2 szép répa 2 fehérrépa 50 dkg csiperke 1 fej hagyma zellerzöld pici olaj liszt tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A hagymát forró olajra dobom, majd az apróra vágott…
Svéd almatorta
…elvegyítjük. A tésztát a formába öntjük és a sütőben 200 fokon 25 percig sütjük. Hűlni hagyjuk. Meghámozzuk az almát, durvára lereszeljük és azonnal elkeverjük a citromlével és a cukorral. A…
Hamlet szelet
…belőle tepsi hátán. A krémhez a tejben megfőzzük a darát, hagyjuk kihűlni. A Ramát a cukorral kikeverjük, majd a kihűlt darával összekeverjük, és hozzákeverjük a citrom levét. A lapok közé…
Csángógulyás
…burgonya 10dkg savanyúkáposzta 4dkg tarhonya vagy rizs Elkészítés: A húscsíkokat paprikás-hagymás olajon,kevés köménymaggal összezúzott fokhagymával zsírjára pirítjuk.Felengedjük vízzel megsózzuk beleteszük a csíkokra vágott zöldpaprikát,paradicsomot,zellertés a káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a…
Flamingó szelet
…krémhez a margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót. Amikor a tészta langyosra hűlt, rákenjük a túrós krémet. A pudingot a cukorral előírás szerint elkészítjük, amikor kissé kihűlt,…