Grízes krémes
…tojások sárgáját a cukorral habosra keverni, és ha a gríz kihűlt összekeverni a kettőt. A hat tojásfehérjét habbá verni és összekeverni. Kinyújtani az egyik lapot, betenni a tepsibe, ráönteni a…
meddig kell fozni a pulykahust
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…
Olasz zöldségleves II.
…ételízesítővel. Lassan felforraljuk, aztán amikor a zöldségek félig megpuhultak, apróra tördelt spagettit és rizst adunk hozzá. A levest lassan készre főzzük. (Azért kell lassan főzni,hogy ne legyen zavaros, zsíros a…
Pulykamell csípősen pikáns raguban
…Toniz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú almapaprika eltevése télire legjobb almapaprika recept mézes almapaprika olajos almapaprika eltevése hordóban ecetes almapaprika keszitese almapaprika savanyítva almapaprika befozése almapaprika dunsztolasa almapaprika savanyítása almapaprika…
Vásárhelyi csirkeleves
…amennyi levest akarunk. Nagy lángon elkezdjük főzni. Beledobjuk a kockára vágott répákat, a zellert, a zúzott fokhagymát. Ha felfőtt a levesünk, kis lángra vesszük, és beledobjuk a májakat, megfűszerezzük, és…
Igazi babgulyás
…A zsiradékot kipótolni, újra felforrósítani, a húst beledobni, hagyni, míg magától elválik az edény (bogrács) aljától, megkeverni, míg minden oldala kifehérik. A húst oldalra kitolni, a középen lévő zsiradékba beönteni…
Túrós zselatinos
…olajat, tejet, majd a liszttel elkevert sütőport, a kakaót, és megsütni. Krém: margarint, porcukrot, vaníliás cukrot, és a túrót sima krémmé keverni, majd a kihűlt piskótára kenni. Teteje: 500 ml…
Kókuszos madártej
…tojásokat felütjük, kettéválasztjuk a fehérjét és a sárgáját. A fehérjét kemény habbá verjük. Amikor a hab már fehér, de még folyós, hozzáadjuk a cukrot. Így mire a habot felverjük keményre…
Vasárnapi ebéd sokadikára
…fokhagyma tetszés szerinti fűszerek tészta Elkészítés: A húst felteszem főzni sós vízben, hozzáteszem kb. egy óra múlva a zöldségeket, szóval mezei húslevest készítek. Ha az alsócom jól megfőtt, kiveszem a…
Karfiolkrémleves II.
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 sárgarépa 2 db leveskocka 3 dl főzőtejszín Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedni, répát felkarikázni és ezt a leveskockákkal puhára főzni. A tejszínt hozzáadni, és…