Túró kocka

…túrót a hozzávalókkal jól elkeverem, majd a nyers tésztára öntöm, és 180 fokon vill. sütőben elkezdem sütni, kis időmúlva 160 fokra leveszem, és rózsaszínűre sütöm, de nem szárítom ki. gyermekkel…

Egyszerű máktorta

…vaníliás cukor 1 csipet fahéj 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés A margarint és a porcukrot kikeverem, hozzáadom a tojásokat, majd a vaníliás cukrot, a fahéjat és a citrom reszelt héját….

Kinder tejszelet

…a tepsi hátulján. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert a tészta nagyon ragadós. Sütni kb. 10 percig kell! A krémhez a pudingport a liszttel elkeverve a tejben felfőzzük….

Túrós smarni

…5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A 40 dkg. túrót kikeverni a 10 dkg cukorral, és a 4 tojássárgával. Apránként hozzáadni a 2 1/2 dcl. tejfölt, az 1 evőkanál lisztet,…

Sajtos aprósütemény

…A hozzávalókat jól kidolgozzuk, késpenge vastagra nyújtjuk. Liszttel meghintett tepsiben világossárgára sütjük. Nem kenjük meg tojással, mert ha sötétre sül, könnyen megkeseredik. 8-10 percig kell sütni előmelegített sütőben, nem teljes…

Santa Barbara szelet

…margarint keverni hozzá. A kész krémet megfelezni, az egyik felébe 10 dkg kókuszt, a másikba 2 ek. kakaót keverni. A tésztára kókuszos krém, majd a kakaós krém, a tetejére tejszínhab….

Ízletes csirke

…Beteríteni karikára vágott burgonyával,megsózni. A tejszínt,tejfölt,reszelt sajtot összekeverni a reszelt almával, sóval, vegetával ízesíteni,és a krumpli tetejére önteni. Vajdarabkákat rakni rá,lefedni az edényt,és egy-másfél óra alatt készre sütni. A receptet…

Tócsiba bújt csirke

…Ha valaki köretet gondol még hozzá, ajánlhatom a rizi-bizit. Mindenkinek nagyon jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A teljes igazság kedvéért hozzátenném, hogy én a Mesterszakácsok mesterművei c. könyvből vettem az alapot,…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…előzőekhez adjuk a borral együtt. A csokit darabokra törve a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát a margarinnal kikent formába töltjük, és előmelegített sütőben…

Csörögefánk (forgácsfánk)

…süssük sokáig a fánkokat, mert kiszáradnak! Szép aranybarnára kell csak sütni őket. Mikor kiszedtük a fánkokat porcukorral mindkét oldalát megszórjuk, és tálhatjuk is. Baracklekvárt is adhatunk mellé, ha valaki szereti….