Májas burgonyarolád
Hozzávalók: 20 dkg máj,(marha, disznó, csirke) 3 közepes burgonya nyersen, kevés füstölt szalonna, apró kockára vágva és kisütve, hagyma és fokhagymakrém, olaj, só, flekken fűszerkeverék, kb. 6-8 dkg. liszt, ketchup,…
meggy eltevése nyersen
Zöldséges-Rakottas
…sütjük a zöldségek puhulásáig. A tetején a sajtot meg is lehet pirítani! Tanácsok: Aki a húsosan szereti, tehet bele csirkelmellet(ezt akár nyersen is lehet., ekkor tovább kell sütni és jobb…
Paradicsomos töltött káposzta
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 30 dkg csak félpuhára párolt rizs-nyersen kb 20 dkg 1 nagy fej káposzta-érdemes olyat venni ami lazább 1 liter paradicsomlé vagy 1 üveg sűrítmény felhigítva…
Piskótás rétes
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db réteslap 4 tojásból piskóta (nyersen) 1/2 kg túró 2 dl tejföl 4 csomag van. cukor 1 citrom reszelt…
Marhapörkölt burgonyagombóccal
…Fedő alatt párold puhára, ha kell, adj hozzá kevés vizet vagy húslevest. A tejet forrald fel, sóval, reszelt szerecsendióval ízesítsd, tedd bele a búzadarát és a nyersen lereszelt burgonyát. Dolgozd…
Diós rántott libamáj
…a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé, akár nyersen vagy kompótként. http://videosmart.hu/video/dios-rantott-libamaj-keszitese?s=58 A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák Libamáj árak pecsenye libamáj sütési ideje…
Meggyes baklava
Hozzávalók: 50 dkg réteslap 1 üveg meggybefőtt 2 dl cukor 2 dl joghurt 5 tojás 2 dl olaj 1 kávéskanál fahéj A sziruphoz: 4 dl víz 4 dl cukor 1…
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
…almákat megtisztítjuk, megmossuk, és nyersen lereszeljük. A tökmagot serpenyőben pár percig pirítjuk. A joghurtból pici mustárral, mézzel, borssal és friss tárkonnyal öntetet készítünk, ezzel a salátát minél minél hamarabb átforgatjuk,…
Hot-pot
Hozzávalók: 8 egyforma, nagyobb krumpli 8 csapott evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál vaj 1 teáskanál finomra vágott petrezselyemzöld 16 vékony szelet bacon só olaj Elkészítés: A krumplikat nyersen meghámozzuk, megmossuk….
Ahi Tuna fürjtojásokkal
Hozzávalók: Elkészítés: A tonhaldarabot fűszerezzük sóval és őrölt feketeborssal, majd belehembergetjük köménymagba. Forró serpenyőben egyenletesen, hirtelen, minden oldalát megsütjük. A hal belsejét teljesen nyersen kell hagyni. Sütés után forrón keresztben…