Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
meggy szorp telire
Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
Puncs torta
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásból piskótakarika Töltelékhez 2 tojás 5 dkg porcukor 1/2 cs. vaníliás cukor 5 dkg rétesliszt 1/2 cs. sütőpor 3/4…
Részeges marha sárgarépakörettel
Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa (párolt) 10 dkg sovány marhahús 1 dl brottrunk(kovászlé) 1 teáskanál almaszirup(szörp) 1 teáskanál napraforgóolaj 1 teáskanál fűszersó 1 csokor finomra vágott petreszelyem 1 teáskanál keményítetlen növényi…
Piskótás tejföltorta
…piskótát, majd gyümölccsel megszórjuk (ha lehet, savanykás legyen – meggy, ribizli, eper). Ráöntjük a 3 evőkanál porcukorral és egy kiskanál piros szörppel elkevert második adag tejfölt. Ezt követi a piskótasor,…
Az eredeti somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg…
CITROMOS SZÖRP
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez…
Gumi süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 5 csomag vaníliás cukor 17 ek. porcukor 1,5 dkg kakaópor 4 cs. étkezési zselatin 5 dl tejföl 3…
Lekváros túrókocka
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-30 perc Linzertésztához 20 dkg liszt 12,5 dkg Rama fél citrom leve és héja fél cs.sütőpor 1cs vaníliás cukor 10…
Mayim
Hozzávalók: 6 cl vermut 3 cl gin 4 csepp szörp 4 csepp kakaólikõr Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttet adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…