Narancstorta egyszerûen
…narancs leve, 1 citrom leve, 1 tojásfehérje. Elkészítés: Elõzõ este a tojássárgákat fehéredésig keverem a porcukorral, majd hozzáadom a citrom- és narancslevet. Ezután a búzadarával is összekeverem. A torta sütése…
meggybor készítés egyszerűen
Pogácsa egyszerűen
…az élesztőhöz 2 kávéskanál só 1 egész tojás és 1 tojás a kenéshez Elkészítés: Az élesztőtt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a langyos tejet, a cukrot. Felfuttatjuk. A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a megmaradt…
Skót lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 kanál liszt 4 dl tej 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 1 dl…
Tojásos spagetti
…só Elkészítés: A spagettit a szokásos módon, forrásban lévő sós vízben megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítjük, és a margarin felén átforgatjuk. Egy jó nagy teflonserpenyőben (amelyben nem ég le az…
Pogácsa egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 élesztő 1 tejföl 2 tojás 1 teáskanál só Elkészítés: Sütés előtti este készítem el. A lisztbe belekeverem a sót, elmorzsolom benne a…
Rakott palacsinta (egyszerűen)
…)majd lekvár, cukor, dió (diópótló vagy mák)tejföl, esetleg tejszínhab. Elkészítés: Az edényt bezsírozzuk és elkezdjük rétegezni a palacsintát. Az egyik lapot a lekvárral, a másikat cukros dióval (vagy mákkal, esetleg…
Bazsalikomos-fokhagymás penne szárított paradicsommal
Hozzávalók: 2 személy részére: 1-2 db paprika 2 nagyobb fej paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 1 marék friss bazsalikomlevél 3-4 db szárított paradicsom 2-3 kanál olívaolaj 25-35 dkg penne (durum) Elkészítés:…
Marcipánkoszorú 2
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:30-35 perc A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1 db tojássárgája a kenéshez 4 evőkanál sárgabarackdzsem 15 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg…
Omlós, élesztős bejgli
…lecsepegtetett meggybefőtt 4 dkg zsemlemorzsa 5 dkg mazsola (leforrázva, rumba áztatva, majd lecsepegtetve) 1 citrom reszelt héja Elkészítés: 1.) Elkészítjük a tésztát: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a zsírral és…
Sajtsaláta-egyszerűen és finoman
…kígyóuborka paradicsom(amennyit szertnénk) Sajtok( mozarella, feta, trapista, füstölt sajt..stb.) Elkészítés: A salátaport beleöntöm egy olyan tálba, amiben jól meglehet keverni később a salátánkat. Ráöntöm a natúrjoghurtot és félreteszem, hogy egy…