Csoki torta egyszerűen

…4 kanál kakaópor, 4 kanál cukor, 20 dkg porcukor, 1 csomag vanilliás cukor, 1 csomag ráma margarin. Elkészítés: Tészta: 3 lapot sütünk, a következőképpen: 3 tojásfehérjét, 3 kanál vizet habosra…

Sajtsaláta egyszerűen

…2-2,5 dl tejföl (egyrésze kiváltható joghurttal vagy kefírrel) 2-3 ek majonéz 1-2 tk mustár 2-3 ek cukor (édesítő) Elkészítés: Először a sajtokat szeleteljük fel, majd az almát mossuk meg (esetleg…

Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…

Csokibonbon házilag

Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…

Mézes zserbó

…1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál liszt, 5-6 dl tej, 3-4 evőkanál rum Elkészítés: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vajjal. Hozzáadunk 16 dkg porcukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és 2…

Túrógombóc nagyon gyorsan és egyszerűen

…A tetejére tejföl,cukor Elkészítés: A tejet forralja fel, majd szórja bele a búzadarát, a cukrot és a vaniliás cukrot. Folyamatosan kevergetve készítsen nagyon sűrű tejbegrízt.Olyan keménynek kell lennie, hogy formázni…

Tonhalas-kukoricás tészta

…hagyma só cukor őrölt feketebors őrölt szerecsendió majoranna és/vagy bazsalikom tészta sajt Elkészítés: Olajon megpirítjuk a kockára aprított hagymát (olajos hal esetén nem is kell külön étolaj). Hozzáadjuk a felaprított…

Kivis krémtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A töltelékhez 100 g liszt 480 g…

Tepsis rakott csülök

Hozzávalók: 1 közepes méretű csülök (kb. 1-1,5 kg) szalonna 1-1,5 kg krumpli 1-2 fej hagyma vagy újhagyma 5 dl tejföl 2 dl tejszín rozmaring fokhagyma só bors Elkészítés: Feltesszük a…

Quiche lorraine

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg apróra vágott bacon 6 egész tojás 2 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…