…dkg, tojás 4 db, cukor 20 dkg, sütőpor 1/2 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Elkészítés: A hozzávalókból piskótatésztát készítek, végül hozzáadom a reszelt, kicsavart almát. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem. Közepes hőmérsékleten…
…õrölt bors 25-25 dkg sajt Tésztához: 50 dkg liszt 2 tojás só viz Elkészítés: Meggyúrjuk a tésztát,és tepsi nagyságúra nyújtjuk.Megpároljuk a darált húst hozzá adjuk a paradicsomlét és sűrített paradicsomot,a…
Hozzávalók: Hozzávalók: * 1 csomag (kb. 270 gr) készre nyújtott leveles tészta * 8 dkg főtt sonka * 1 tojás * 1 ek tejföl * őrölt bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Elkészítés:…
…1 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 1 evőkanál liszt Elkészítés: Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadunk 3 dkg – tejben megfuttatott – élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan…
Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) fél kávéskanál őrüölt kömény 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és…
…3 tojás sárgája 1 citorm reszelt héja 5 dkg darált babapiskóta v. keksz 4 tojás kemény habja mazsola Elkészítés: A tésztát gyorsan összegyúrjuk, 2 cipóba osztva hûtõszekrénybe tesszük (kb. 1…
Hozzávalók: Direkt nem írok mennyiségeket, ez úgyis érzésre megy, de kell: krumpli liszt tojás só füstölt szalonna tehéntúró juhtúró füstölt sajt Elkészítés: Úgy kezdem, hogy megkérem a kedvesemet, hogy pucoljon…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 300 g krémtúró 500 g mascarpone 2 cs vaníliás cukor 3 dl tejszín 4 ek. cukor 250…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 6 db tojás 30 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 1…
Hozzávalók: 2 csésze finomra darált kukoricaliszt, 5 tojás, 1/2 csésze tej, 1 mokkáskanál só, és a forma kenéséhez 1 dkg vaj vagy sütőmargarin. Elkészítés: a tojásokat szétválasztom. A fehérjékből kemény…