Áfonyás pite
…fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175 fokon…
meggyes diós pite
Kókuszos pite almával
…masszát, megszórjuk cukorral és a szeletelt mandulával. 180 fokos sütőben süssük kb. 30 percig. Megjegyzés: A pite még finomabb, ha egy napig állni hagyjuk. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Tejszínes pite
…majd a többi hozzávalót, és kb. 15 percig kevergetjük. Rátesszük a tészta másik felét. A pite tetejét megkenjük a tojássárgával és a tejjel. 180 fokon kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés:…
Ír almás pite
…almás pite – tortához hasonlóan kerek, hagyományosan Mindenszentekkor szokták felszolgálni, tejszínhabbal, vagy ún. “custard”-dal, ami a mi vaníliapudingunkhoz hasonló állagú, ízű édes krém. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte:…
Csirkés-gombás pite
…tölteléket, majd villával megszurkáljuk, hogy a sütés közben keletkező gőz el tudjon távozni. A kétféle tésztát körben összetapasztjuk, és a pite tetejét megkenjük a tojással. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük,…
Finom almáspite
…a húsát kockára vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A rumot, a fahéjat, a maradék cukrot, a citromhéjat, az étkezési keményítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy pite,-…
Fedett almatorta
…Tojássárgát 1 evőkanál tejjel felverünk, a torta tetejére kenjük, villával megszurkáljuk. Sütőbe helyezzük 20-30 percre. Megjegyzés: Én különösen a meggyeset szeretem, de az almás se pite… Kezdő háziasszonyok is nyugodtan…
Pillangós körtepite
…aljú piteformát, a felesleges részeket levágom, újra összegyúrom, kinyújtom, kis pillangóformával annyit szaggatok ki belőle, amennyit csak lehetséges. A fél körtéket hosszában 3 részre vágom. A pite aljára kevés őrölt…
Fedett meggytorta
…20-30 percre. Megjegyzés: Én különösen a meggyeset szeretem, de az almás se pite… Kezdő háziasszonyok is nyugodtan kipróbálhatják, a végeredmény biztos, és nagyon finom. Igazi puha, finom pite lesz torta…
Reszelt tésztás almás pite
…a pite megsült, picit hadjuk hűlni és megszórhatjuk porcukorral. Tanácsok: Ideális tepsi méret az adaghoz: kb. egy 35×42 cm-es tepsi. (Persze KB.!) Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: lányom…