…Jó sűrű galuskatészta-állagúra keverem. Egy közepes tepsit vagy nagyobb lepényformát kivajazok, és belesimítom a masszát. Tetejére mehet paradicsom, bazsalikomlevelek vagy sajt, tejföl… 35-40 percig fólia alatt sütöm, aztán kb. 10…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin késhegynyi szódabikarbóna 8 dkg cukor 2 tojássárgája késhegynyi…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…
…egész tojásokkal alaposan kikeverjük, és beledolgozzuk az őrölt diót. A tészta maradék 1/3 részéből rácsokat sodrunk a tetejére, majd langyos sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró 2 dl…
…Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van…
…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…
…és zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük. 180 fokon kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. A receptet Szegedi Zsuzsi küldte Kiszomborról. Köszönjünk! Hasonló kategóriák alj nélküli túrós lepény…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 2 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 35 dkg porcukor 1 vaníliás cukor…