Női szeszély

…t.sárgájával,15 dkg cukorral és egy kevés cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel.Ha simára gyúrtuk,fél óráig pihentetjük,majd ceruza vastagságúra kinyújtjuk,tepsibe tesszük és megkenjük a barackízzel.Jó meleg sütőben 15-20 percig sütjük.Közben a…

Kelt kuglóf

…dkg liszt (fele rétes-, a másik fele finomliszt) 5 dkg mandula (lehet dió is) 4 kanál lekvár 25 dkg porcukor Elkészítés A lisztet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral…

Sós kifli

…teszünk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet sóval, olvasztott zsiradékkal elkeverjük, majd a felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Letakarva duplájára kelesztjük. Hét cipóra osztjuk, egyenként vékonyra sodorjuk, nyolc cikkre vágjuk….

Szőlőtorta

…majd lecsepegtetjük. A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd váltakozva hozzáadjuka a tejszínt, az olajat, a 3 evőkanál bort és az élesztővel elkevert lisztet. Simára dolgozzuk, kivajazott tortaformába…

Calzonetti

…vágott mozzarella sajt só ízlés szerint 1 kávéskanál bors A kenéshez: 1 felvert tojás Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük.(180°C) A lisztet az élesztővel elkeverjük, és…

Női szeszély 2.

…letakarva, meleg helyen 20 perc alatt felfuttatjuk. A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A citromhéjjal, az élesztővel, a többi langyos tejjel…

Káposztás palacsinta

…káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük.Az élesztőt picicukorral langyos tejben felfuttatjuk.A tojással,liszttel,felfuttatott élesztővel,szódavizzel sűrű palacsintatésztát készitünk, a megdinsztelt káposztát hozzákeverjük, és vastag palacsintákat sütünk belőle A receptet beküldte: csutika100…

Zserbó szelet

…kakaó 2 dió nagyságú vaj vagy sütőmagarin 2 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a cukorral, szódabikarbónával, a tejben megkelesztett élesztővel, 1 egész tojással…

Almás csiga

…1 e. k. liszttel felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sót, citromhéjat összevegyítjük. A vaj vagy sütőmargarin felét felolvasztjuk, hűlni hagyjuk, majd az élesztővel és a tojással a lisztkeverékhez…

Mézes-narancsos diókenyér

…5 evőkanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evőkanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztővel, majd a vajjal…