Szilvás-diós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor…
meggyes pite vaj nélkül
Túrós-krémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrókrémhez 50 dkg túró 2 db tojás 6 púpos ek. porcukor reszelt citromhéj csipetnyi só Vaníliakrémhez 1/2 l tej 1…
Currys sütőtöklepény
…leveles tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vékonyságúra nyújtjuk, egy 23 cm átmérőjű piteformába helyezzük. A kilógó széleket levágjuk (ezekből formákat szúrhatunk ki, melyekkel a pite tetejét díszíthetjük). A tökpürét…
Habos túrós pite
Hozzávalók: Tésztához:12 dkg liszt 7 dkg Ráma margarin 1 tojás sárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez: 0,5 kg túró 2 dl tejföl ½ csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7…
Finn áfonyás pite
…tészta 4 dkg kétszersültmorzsa 12,5 dkg cukor 1 ek. tej 1 tojás Elkészítés A sütőt felmelegítjük 200 fokra. A tésztát kinyújtjuk, akkora kört váguk ki belőle, amekkora a piteformánk. A…
Csirkemájpástétom III.
Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…
Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Meggyes muffin VI.
Hozzávalók: kb. 22 darabhoz: 2 dl kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 0,5 dl tej 3 dl liszt 1 kiskanál sütőpor 44 szem magozott megy…
Meggyes-diós kekszgolyó
…(el is hagyható) Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. A felolvasztott vajat vagy sütőmargarint is hozzáadjuk, pici vízzel, vagy tejjel alakíthatóra gyúrjuk. Gombócokat formázunk belőle, miközben közepére meggybefőttet teszünk. Végül kókuszreszelékben megforgatjuk….
Meggyes palacsintametélt
…előmelegítés nélkül, gázsütőnél 2-3 fokozat, felső/alsó hőfokon kb. 180 fokon előmelegítve). Kb. 30 perc alatt kész (az utolsó 10 percben esetleg le lehet takarni, ha nagyon barnul). A végén megszórjuk…