Krumplival töltött káposzta

Hozzávalók: töltenivaló fejeskáposzta krumpi búzadara petrezselyem hagyma pirospaprika Elkészítés: A káposztát megfonnyasztom. A krumplit az almareszelőn lereszelem, majd kimosom a keményitőt belőle. Olajon felteszem az apróra vágott hagymát és petrezselyemlevelet,…

Darás muffin

Hozzávalók: -1 l tej -250 g búzadara -1 mk. só -50 g rama margarin -4 db. tojás -4 ek. kristálycukor -2 dl tejföl -1 kk. sütőpor -2 db. citrom reszelt…

Kókuszos rakott keksz

Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz (négyzet alakú) 8 dl tej 6 púpozott evőkanál búzadara 20 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 csomag…

Ínyencek kedvence

…finomliszt 20 dkg búzadara 2 db tojás A krémhez kávéskanál fahéj 2 evőkanál cukor 2 dl tej 2 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál kakaó…

Túrós zserbó

…kevés tej (ha szükséges) kakaópor Túrós krém 50 dkg túró 15 dkg porcukor 3 dkg búzadara 3 tojássárgája 6 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés citromhéj 1 kanál tejföl 3 tojás…

Káposztás hajtóka (Mangocs)

…dkg liszt 1 evőkanál búzadara 5 dkg zsiradék pl. sütőmargarin 1 egész tojás csipet só Tetejére 1 tojás Elkészítés A lereszelt káposztát olajon megpároljuk. A tésztát összeállítjuk. A megfőtt és…

Túrógombóc aszalt szilvával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 mokkáskanál só ízlés szerint porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt 2 púpozott evőkanál búzadara 2…

Lestyános húsgombóc

Hozzávalók: 25 dkg. darált hús, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db. tojás, 4 evőkanál búzadara, 2 evőkanál olaj, 4 – 5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, só, 2…

Erdélyi gombócleves

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró 1 tojás 2 evőkanál liszt 1 evőkanál búzadara 1 csokor kapor 2 dl teföl 2 húsleveskocka 2 dkg sütőmargarin 1 teáskanál ecet vagy citromlé 1 gerezd…

Túrógombóc sósan vagy édesen

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 db tojás 7 dkg búzadara 1 pohár tejföl só cukor vaníliás cukor olaj zsemlemorzsa Édes változatnál: esetleg narancs Sós változatnál: fokhagyma szalonna pici bors Elkészítés:…