Almás-mákos rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 24 dkg liszt pici só tej 1 tojás 14 dkg zsír vagy sütőmargarin 20-30 dkg mák porcukor…
meggyes rétes leveles tésztából
Kókuszos aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:10-15 perc Tésztához 25 dkg liszt (rétes és finomliszt vegyesen) 10 dkg kókuszreszelék 7 dkg porcukor 20 dkg Rama Elkészítés…
Burgonyás rétes
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 3 ek.olaj, petrezselyenzöld, 1 csokor metélőhagyma, kakukkfű, só,bors, 3 db tojás. 1 csomag réteslap. Elkészítés: a burgonyát kockára vágva sós vizben…
Hamis túrós rétes
Hozzávalók: 25 dkg fodros kockatészta 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 10-15 dkg kristálycukor 2 kefír 1 tejföl 1 vaníliás cukor 1/2 l tej Elkészítés: A margarint a tojással és…
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…
Gibannyica (szerb rétes)
…masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük a másik réteslappal. Megkennyük olajjal, megszurkáljuk tűvel, és…
Francia Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tejszín fél csomag réteslap vagy saját készítésű rétes 1 csomag vaníllia puding 1 csomag vaníliacukor 4 tojás 6…
Zukkinis rétes
Hozzávalók: 1kg.cukkini 1hagyma 2tojás 10dkg reszelt parmezán 20dkg reszelt sajt 20dkg sonka só,bors,olaj Tészta:25dkg túró 25dkg vaj 25dkg liszt,só Elkészítés: Zukkinit lereszelük sózzuk,kinyomkodjuk,a hagymával megpirítjuk.Kihűtjük.Tojásokat a kétféle sajtot,a kockára vágott…
Rizses rétes
Hozzávalók: Házi rétestészta vagy 2 csomag réteslap, 15 dkg rizs, 7 dl tej, 10 dkg vaj, 4 tojás, 10 dkg cukor, reszelt citromhéj fél csomag vaníliás cukor. Elkészítés: A rizst…
Kelt mákos rétes
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 8 tojássárga 1 evőkanál porcukor 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 csipet só A töltelékhez: 30 dkg darált mák 15-20 dkg porcukor…