Mutatós hidegtál őzgerinc formában

…és a zselatinnal felfÅ‘zzük, majd ezt is belekeverjük. Az Å‘zgerinc formát folpackkal kibéleljük, sonkával is. Beleöntjük a massza felét, elrendezzük az 5 tojást, rá a maradék masszát.Sonkával letakarjuk, hűtÅ‘be tesszük….

Epres kocka

…A zselatinnal együtt a tűzre tesszük és felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, a langyosra hűtött zselatinos eperrel és a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a…

Joghurtos csemege

…ek. cukor (lehet édesítÅ‘szer is) Elkészítés A joghurtot összefÅ‘zzük a zselatinnal, lehűtjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, és ezután belekeverjük a gyümölcsöt is. Formába töltjük, és kb. 2 órára hűtÅ‘be rakjuk,…

Kefirtorta II.

Hozzávalók: 6 dl kefir 2 evÅ‘kanál zselatinpor 6 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej gyümölcsök Elkészítés: A kefírt a zselatinnal, a cukorral és…

Epres kocka

…turmixoljuk. A zselatinnal együtt a tűzre tesszük és felmelegítjük, de nem forraljuk. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, a langyosra hűtött zselatinos eperrel és a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a…

Joghurtos epertorta

…Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk, óvatosan beleforgatjuk a felvert tejszínhabot, és a kevés vízzel felfÅ‘zött, majd langyosra lehűtött zselatinnal összekeverjük. A tortalapot vékony lapokra vágjuk, majd…

Tejfölös keksz

…egymás mellé lerakjuk a kekszet, rá a vaníliás-cukros tejfölt. A tejfölös massza legyen felül, a tetejére gyümölcsöt teszünk, és leöntjük zselatinnal. Egy napra hűtÅ‘be tesszük, másnap fogyasztjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Meggyalagút

…a sütÅ‘papírt, és kibéleljük vele a fém sütÅ‘formát. A pudingport tejjel, zselatinnal, cukorral felfÅ‘zzük, majd ha kb. 30 fokra lehűlt, tejszínhabbal lazítjuk. Magozott meggyet keverünk a krémhez, majd a formába…

Tejszínes torta

…evÅ‘kanál vízzel. A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatinhoz öntünk fél dl vizet, felmelegítjük. A tejszínhabból elveszünk 2 evÅ‘kanállal, eldolgozzuk a zselatinnal, és a maradék tejszínhabba keverjük. A málnát kiválogatjuk,…

Gyümölcstorta III.

…-pudingot, és langyosan a kihűlt tésztára öntjük. HűtÅ‘szekrényben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk a megtisztított, elÅ‘re lehűtött gyümölcsökkel. Végül leöntjük az elÅ‘írás szerint elkészített zselatinnal. A kész tortát díszíthetjük tejszínhabbal. Megjegyzés:…