Szatmári szilvatorta

…percig forraljuk. Megvárjuk amíg kihűl, ekkor a szilvapálinkát is hozzáadjuk. Még kétféle krémet kell fÅ‘znünk, egy marcipánosat, és egy csokoládésat. Miután mindkettÅ‘t egy kevés zselatinnal fogjuk megkötni, megszilárdítani, ezt készítjük…

Borkrémtorta

…megnÅ‘. Levesszük, és folyamatosan kavargatva kihűtjük. A zselatint kis lángon felolvasztjuk, majd langyosra keverjük. A tejszínbÅ‘l habot készítünk, és egyharmadát a zselatinnal együtt a krémbe dolgozzuk. A krém nagy részét…

Update1 Üdítős-szelet

…a lényeg, hogy szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok…

Gazdag hidegtál

…alá töltjük. A hidegtálhoz a tálcára salátaleveleket helyezünk, ráhalmozzuk a francia salátát, és szépen elrendezzük a húsokat, díszítjük a sajttekercsekkel és a zöldségekkel, gyümölcsökkel. A végén zselatinnal átkenegetjük, és bezsebeljük…

Barackos-túrós piskóta

…a zselatinnal jól kikavarjuk, majd a felvert tejszínt óvatosan hozzákeverjük. Az elkészült krémet a piskótákra simítjuk. A tetejét szeletekre vágott barackokkal lehet díszíteni. Megjegyzés: Aki szereti a rumot, a piskótákat…

Piskótabomba

…étkezési zselatin tejben oldva Elkészítés A túrót átturmixoljuk kevés tejben elkevert zselatinnal (a zselatint melegítjük de nem forraljuk). Összekeverjük a dzsemmel és a kihűlt pudinggal. Bármilyen gyümölcsöt lehet belekeverni, de…

Piskótabomba

…étkezési zselatin tejben oldva Elkészítés A túrót átturmixoljuk kevés tejben elkevert zselatinnal, a zselatint a tejjel felmelegítjük de nem forraljuk. Belekeverjük a 6 evÅ‘kanál dzsemet, majd a kihűlt pudingot. Bármilyen…

Kókuszos mokkaszelet

…tejszínhabot a feloldott kávéporral, a porcukorral és a zselatinnal elkeverjük. A kávékrémet a kókuszos süti tetejére tesszük és hűtÅ‘ben megdermesztjük. 5. A süti tetejére olvasztott csokit csurgatunk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Gazdag hússaláta őzgerincformában

…dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni. Az Å‘zgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az Å‘zgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk….

Piskótabomba

…kevés tejben elkevert (melegített) zselatinnal, 3 evÅ‘kanál dzsemmel összekeverjük, majd a kihűlt pudinghoz vegyítjük. A maradék dzsemmel megkenjük a piskótatekercset. A tekercset vékonyra szeleteljük, kibélelünk vele egy félgömb alakú tálat,…