Kelt ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:40 – 55 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tésztához 60 dkg finom liszt 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál kristálycukor 4 deci langyos tej 5…
meggyes rétes zselatinnal
Tejfölös rétes
Hozzávalók: réteslapok 4 dkg vaj 9 dl tejföl 10 dkg cukor 5 tojás 2 evk. gríz zsemlemorzsa,vaniliás cukor Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ este 8 dl tejfölt konyharuhába kötve felakasztunk,s egy éjjelen át…
Szórt rétes
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró 4 tojás 5 dl tej 20 dkg mazsola vaj…
Szilvás rétes
…szilva 2 csomag réteslap szegfűszeg 1 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés A megmosott kimagozott szilvákat félbevágjuk, és elkeverjük a darált dióval, cukorral, Å‘rölt fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal…
Kelt rétes
…kelesztem. Majd megkenem tojással és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes fokozaton megsütöm. Többféle töltelékkel lehet készíteni, (kakaós, fahéjas, diós, tökös-mákos, túrós, meggyes, káposztás, stb). Hasonló kategóriák kelt rétes 60 dkg hany gram…
Szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:35-40 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja vaníliarúd 30 g cukor 75 g vaj vagy sütÅ‘margarin 40 dkg túró 50 dkg…
Pórés rétes
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 18 dkg finomliszt 1 tojás 1 evÅ‘kanál olaj 1 kávéskanál citromlé 1 tojássárgája a kenéshez 1/2 evÅ‘kanál köménymag A töltelékhez: 20 dkg hagyma 2 szál…
Csülökpörkölt krumplis rétessel
…egészet lefedjük, és a tűzrÅ‘l levéve 15 percig hagyjuk saját gÅ‘zében párolódni. A réteslapot vizezett konyharuhán szétnyitjuk, a burgonyát a réteslap egyik oldalára rakjuk, végeit visszahajtjuk, aztán felgöngyöljük. Kizsírozott tepsibe…
Szilvás rétes
…A szilvát mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk kis darabokra. Egy tálban keverjük össze a cukorral és a mandulalikÅ‘rrel. A kekszet tegyük műanyag zacskóba, és nyújtófával törjük apróra. A rétestésztát…
Gyors rétes
Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt+ a nyújtáshoz 1 tojás 1 kefír 15 dkg zsír pici só ——- A töltelékhez: kevés zsemlemorzsa a gyümölcs alá cseresznye v. meggy pici…