Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…
meggyes süti tej nélkül
Diós-mákos rakott palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…
Puncsos korongok
…cukor 2 db tojássárgája tej Krém 2 cs. puncs ízű pudingpor 5 dl tej 2 teásk. rum 25 dkg margarin 10 dkg porcukor tortabevonó csoki olaj Elkészítés A lisztben elmorzsolom…
Mézes krémes IX.
…evőkanál tej 3 evőkanál méz 15 dkg cukor 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna. 45 dkg liszt A mázhoz: 8 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tej 8 dkg kakaó Elkészítés:…
Csokis kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 1 kg liszt 5 tojássárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő…
Kati szelet
…kakaó 2 dl vaníliás tej, vagy cukrozott tej Tészta tej 1 sütőpor 2 tojássárgája 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés Tejjel összegyúrjuk az összetevőket….
Egyszerű francia krémes
…vaníliás cukrokkal és a tej 1/3-ával kikeverjük. A többi tejet felforraljuk. Mikor felforrt a tej, folytonos keverés mellett hozzáöntjük a tojásos-lisztes krémet, és olyan sűrűre főzzük, hogy elváljon az edény…
Mennyei somlói galuska
…100 g dióbél 80 g mazsola 1 dl rum Csokoládéöntethez 3 tojássárgája 1,5 dl tejszín 100 g csokoládé 30 g cukor vanília 2,5 dl tej 80-100 g cukor 50 g…
Az én madártej tortám
…1 db tojást kikeverjük a cukorral, a margarinnal és a tej felével, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejet felváltva. Ha sűrűnek találjuk, még tejjel hígítjuk. Kapcsos…
Beigli
…tojás 3 dkg kristálycukor 1 csipet só 2 dl tej Diótöltelék 30 dkg darált dió 12 dkg kristálycukor 1 dl tej és még 6 evőkanál 1 kávéskanál méz 8 dkg…