Feketeerdei meggyes kuglóf
…cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 üveg meggykompót lecsepegtetve 2 ek meggylé Elkészítés A csokit megolvasztjuk. A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra…
meggylé készítése házilag
Feketeerdei torta
…Ezután a keményítővel elkevert masszát hozzákeverjük a meggyléhez és újból felforraljuk, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet és kihűtjük. A piskótát kétszer elvágjuk, a kapott három lapot a cseresznyepálinkával vagy meggylével…
Meggyes sarok
…és 2 cs vaníliával. A pudingot hozzáadjuk. 5 dl meggylében 10 dkg cukrot és a zselatint megfőzzük. A tepsibe alufóliát teszünk, beleöntjük a felforralt meggylevet, rárakjuk a meggyet, és hagyjuk…
Puding
Hozzávalók: kukoricakeményítő (minden dl tejhez 8 gramm) tej ízlés szerint méz vagy cukor Valamint ízesítéstől függően: vaníliás cukor, kakaópor, anduladarabok, színezéshez gyümölcsök leve (meggylé, eperlé) stb. – ki milyen pudingra…
Feketeerdei torta
…majd a maradék meggylevet felforraljuk. Ezután a keményítővel elkevert masszát hozzákeverjük a meggyléhez, újból felforraljuk, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet és kihűtjük. A piskótát kétszer elvágjuk, a kapott három lapot…
Mogyorós-meggyes torta
…rum 6 ek. liszt 6 ek. darált mogyoró 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez margarin liszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé (befőtt leve) 2,5 dl főzőtejszín…
Gesztenyekrémes palacsinta
Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…
Őszibarackos rakottas
…babapiskóta 3 dl meggylé Elkészítés A barackot megmossuk, apróra összevágjuk, a banánt meghámozzuk, villával összenyomkodjuk. A joghurtot kikeverjük a cukorral, beletesszük a barackot és a banánt. A tejszínt kemény habbá…
Hullám szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15-20 dkg porcukor 2 cs. eperpuding 4 dl meggylé 7 dl meggybefőtt 3 ek kakaó 2 dl tej 1 sütőpor 2 vaníliás…
Rózsaszín felhők
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…