Fincsi tészta
…lehet, mint a só. Elkészítés: A hozzávaló tésztát, virslit, borsót külön megfőzzük. Leszűrve a többiekkel összekavarjuk. Lehet hozzá kukoricát is adni… Tanácsok: Még frissen tálalva ajánlatos, de hidegen sem rossz….
meggyszörp hidegen
Töltött őszibarack
…be nem sűrűsödik.Ha kihűlt,dió likőrt keverünk hozzá és az őszibarackokba töltjük.Tetejét tejszínhabbal díszítjük.Hidegen tálaljuk. Tanácsok: Nagyon fincsi! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák diólikõr őszibarack lekvár…
Tejszínes eperleves
…A jól megmosott megtisztított epret félbevágjuk és beletesszük a tejszínes kivonatban,vörösborral ízesítjük,majd ismét átforraljuk. Hidegen lehűtve tálaljuk.Keményre felvert tejszínhabbal és perrel díszítjük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: esztella100…
Szamócás morzsa
…kapott keveréket négy kivajazott vagy kisütőmargarinozott felfújtformába töltjük. Kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd még melegen cukorral megszórjuk. Ízlés szerint melegen és hidegen is tálalhatjuk. gyermekkel is készíthető tojásmentes…
Fahéjas túrókrém
…fűszerkeverékkel, vagy akár rumba áztatott mazsolával is. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a túróhoz keverjük. Tálkákba töltjük, tetejét díszítjük. Hidegen tálaljuk szilvabefőttel, de bármely más gyümölcsbefőtt jól illik…
Rakott hústorta
…a kilógó szalonnaszeleteket. Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm. Hidegen, melegen egyaránt finom. A tálból kiborítva torta formája lesz. Idénysalátával kínálom. Megjegyzés: Lehet füstölt és sima sajtból vegyesen is reszelni…
Cukkínileves Gertrud módra
…5 percig forralom. Beleteszem a fűszereket és a tejfölt majd összeturmixolom. A pirítóssal tálalom. Egy sűrü krémleves lesz belőle. A fűszereket mindenki ízlés szerint adagolhatja. Megjegyzés: Végtelenül finom hidegen és…
Mediterrán tészta
…sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint megszórjuk bazsalikommal, kakukkfűvel. Addig pároljuk, míg a paradicsom teljesen szétfő, és mártásjelleget kap. Ha kész, összekeverjük a kifőtt pennével. Jól behűtjük, mert hidegen az igazi. Esetleg…
Gyümölcsös túrófelfújt
…20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Hidegen és melegen is nagyon finom. Cukorbetegek vagy fogyisok készíthetik édesítőszerrel is, akkor is nagyon finom. Lisztérzékenyeknek is bátran ajánlom. A receptet…
Őszibarackos túrókrém
…felmelegítem a zselatint, langyosra hűtöm, és beleöntöm a felvert tejszínhabba, melyet óvatosan a gyümölcsös túróhoz keverek. Hűtőszekrénybe teszem, hidegen tálalom. Megjegyzés: Igazi nyári frissítő, hűs nyalánkság. A receptet Fajcsák Sándorné…