Túrós és almás mákos házi rétes

…egy egyszerű rántást, és ezzel megkened a kinyújtott tésztát. Összehajtogatod, és pihenteted 50 percet. Ezalatt elkészíted a töltelékeket. Én túrósat, és almásat szoktam csinálni. A túrót összetöröd, beleteszed a hozzávalókat,…

Tejfölös túró

…túl hig. Tanácsok: Meleg szendvicsre is nagyon finom,szalonna kockákat szoktam akkor még a tetejére szórni,és úgy sütöm meg. Én a túrót itthon szoktam csinálni,és azt használom. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Joghurttorta (update 2)

…felolvadjon.(nem forrásig)ha kihűlt egy kicsit a tejszínhabot és a gyümölcsöt. Formába öntöd hűtőbe teszed, ha megdermedt kiborítod és szépen szelheted. Tanácsok: Én reszelt almával szoktam csinálni. A receptet beküldte: Timcsi80…

Erdélyi vargabéles

…tepsit (én a legkisebb tepsiben szoktam csinálni) 3 lappal kibélelünk, közüket megolajozzuk. A cérnametéltet sós vízben kifőzzük, lecspegtetjük. A túrót áttörjük, és a 3 tojássárgájával, a tejföllel, a cukrokkal és…

Karácsonyi fatörzs torta

…díszítjük. Díszeket is készíthetünk hozzá, ezt már előzőleg is meg lehet csinálni, majd hagyni megszáradni. Ez készülhet akár marcipánból vagy fondantból is. A kész süteményt ezután hűtőbe tesszük, majd tálaljuk….

Pikáns saláta

…uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borsot, fokhagymát. (Aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele.) Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…

Tejfölös-fokhagymás langalló II.

…sajttal beborítom az egészet, és előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt megsütöm. Amikor elkészült, még forrón a szélét megkenem fokhagymás olajjal. Megjegyzés: Nem kell belőle dupla adagot csinálni, fél kiló lisztből…

Croissant

…sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: Meg lehet csinálni nagy mennyiséget, lefagyasztani, és így minden nap frissen enni. Én mindig egyfajta tölteléket teszek egy nagy adagba. Aztán legközelebb másmilyet. De…

Diófelfújt

…óráig kis lángon gőzöljük a sütőben. Nagyon finom „pihe-puha bárányfelhő” a kész sütemény, lehet hozzá tejsodót csinálni. Tanácsok: Ne nyisdd ki a sütőt legalább fél óráig!! A receptet beküldte: Ágica1976…

Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

Hozzávalók: fél kg darálthús 1 fej hagyma pirospaprika,só,bors 2 evőkanál tejföl 10 db palacsinta(ezt külön nem írom le gondolom mindenki tud palit csinálni.Ha cukros recid van azt hagyd ki belőle)…