Epres-kivis torta – képpel

Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1/2 margarin (habosra keverni) 15 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 vanília pudingpor 7 dl tej (megfőzzük, ha kihült,…

Boccaccino szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1,5 margarin 15 dkg porcukor vanília 3 tojássárgája 2 vaníliás puding 7 dl tej A lapokhoz 1 kávéskanál…

Boccacció szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…

Francia mákos

…30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 tojás 1 tojássárgája 1 kk szódabikarbóna kevés tej 2 ek méz Krém 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg…

Rákóczi-túrós

tojássárgája 50 dkg túró Tészta kevés reszelt citromhéj 1 db tojássárgája 8 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés A lisztet megszitáljuk hozzáadjuk…

Rákóczi – túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A habhoz 4 tojásfehérje 8 dkg porcukor A töltelékhez 7 dkg finomítatlan nádcukor (vagy 15 dkg kristálycukor) 10 dkg porcukor 3 tojássárgája

Francia mákos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 cs vaníliás cukor 3 tojássárgája 20 dkg porcukor másfél kocka Rama 2 vaníliás pudingpor 7 dl tej Alsó és felső…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:35-40 perc Tésztához 5 dkg kristálycukor 13 dkg Rama margarin 30 dkg finomliszt 1 kg szeletelt szilva 2 db tojássárgája 4 evőkanál…