Almás zserbó
…egy kikent, kilisztezett tepsibe. Kenjünk rá lekvárt, majd pedig az almás tölteléket. Majd helyezzük rá a következő lapot. Azt is kenjük meg lekvárral, illetve a töltelékkel, s fedjük be a…
…egy kikent, kilisztezett tepsibe. Kenjünk rá lekvárt, majd pedig az almás tölteléket. Majd helyezzük rá a következő lapot. Azt is kenjük meg lekvárral, illetve a töltelékkel, s fedjük be a…
…rásimítok egy réteg almás tölteléket, majd a tésztával folytatom. Addig rétegezem, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére alma kerüljön. Elõmelegített, forró sütõben 20 percig sütöm, és kockákra vágva…
…hosszában vékonyra szeleteljük, és a tepsibe rakjuk az egészet. Ráöntjük a tésztát, megsütjük. Ha megsült, a tepsiből egy deszkára kiborítjuk, az alufóliát leszedjük, így az almás része lesz felül. Hagyjuk…
…liszt Krém 2 vanílliás pudingpor (főzős) 1/2 l tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Almás töltelék ízlés szerint fahéj ízlés szerint porcukor 2 kg alma Elkészítés A…
…együtt, végül a csokoládét is beletesszük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az almás masszát belesimítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 perc alatt…
…csak tudjuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, meglocsoljuk vele a tésztát, amit aztán megszórunk zsemlemorzsával. Az almás tölteléket eloszlatjuk a tetején, és megszórjuk a mogyoróval. Konyharuha segítségével feltekerjük a süteményt,…
…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…
…A felét félretesszük. A másik feléhez fokozatosan hozzáadjuk a lekvárt. A fahéjjal ízesítve ezután belekeverjük a reszelt almát. (Nem kell kicsavarni). A főtt tésztát összekeverjük az almás masszával, és egy…
…megszórjuk a tésztát, rákenjük az almás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. 7. A tepsit megkenjük vajjal,…
…meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények. A receptet Dóri…