Gyümölcsös kuszkusz
…fél deci tej, 3 deci hideg tejszín, a díszítéshez kevés őrölt fahéj. Elkészítés: Mosd meg alaposan a citromot meleg, szappanos vízzel. Utána öblítsd le, és papírtörlővel töröld szárazra. Reszeld bele…
meleg nanuk
Egyszerű pizza
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, (de lehet rétesliszt is,esetleg vegyesen), 1 teáskanál só, 1 tk.cukor, 2 ek.olaj, kb.1/4 liter meleg (de nem forró víz, 1 cs. élesztő (lehet szárított is!), 1…
Focaccia kéksajttal, kakukkfűvel és fokhagymával
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg friss élesztő 2 dl meleg víz (52 fokos) 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só 15 dkg gorgonzola 10 ág kakukkfű 4 gerezd fokhagyma A…
Narancsos csokitorta
Hozzávalók: 8 szelethez: 1 közepes narancs 17,5 dkg puha sütőmargarin 17,5 dkg porcukor 3 közepes tojás 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál meleg víz 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 5 evőkanál…
Reszelős túrós
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:20-25 perc Tészta 40 dkg liszt 1 Rama margarin 15 dkg porcukor 1 tojássárgája egy sütőpor 1 vaniliás cukor esetleg 2-3…
Mézes szelet
…méz tortabevonó Elkészítés Keverjünk el egy tálban5 evőkanál meleg mézet, 1 tojással, 20 dkg porcukorral, 5 dkg margarinnal, tegyünk hozzá 3 evőkanál tejet és gőz fölött 10 percig keverjük, 45…
Baklava
…mandulával. A tetejére ne szórjuk mandulát, hanem bőven olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Közepesen meleg sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Közben a barackléből cukorral és citromlével főzetet készítünk, (fedő nélkül,…
Amerikai fánk sütőben sütve
Hozzávalók: 3 dl meleg tej 2,5 kiskanál szárított élesztő 1 evőkanál vaj 15 dkg cukor 2 db tojás 60 dkg liszt 1 csipet só 1,5 dl olvasztott vaj 22 dkg…
Habos korong
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg liszt kevés sütőpor 10 dkg porcukor 2 tojássárgája tejszínhab Elkészítés A liszttel elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a…
Halvas (görög)
Hozzávalók: 1 bögre olaj (én 3 púpos kanál vajjal csinálom) 2 bögre griz (itt van apró- és nagyszemű, én nagyszeműt szoktam venni) 3 bögre cukor 4 bögre meleg viz kis…