Gerze-mürze

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott málna 25 dkg babapiskóta 5 dl tejföl kb. 10 dkg porcukor Elkészítés: A tejfölt a porcukorral simára kevered, beleaprítod a babapiskótát, majd beleforgatod a fagyasztott málnát….

Spenót-hal gratin parmezánnal, dióval

…C-ra alufóliával letakarva. Ha átsült leveszem az alufóliát, rákanalazom a spenótos keveréket, megszórom bőven parmezánnal, és diót reszelek rá citromhéj reszelőn. Kb. 10-15 percig sütöm és kész. Elkészítési idő: 40…

Besameles brokkoli

…vagy lefedetlenül 25-30 perc alatt elkészül. Amikor megsül, megpirul a teteje, nem is pirul, inkább barna lesz, de ez azt jelzi, hogy már jó. Ha lefedve tesszük a sütőbe, akkor…

Joghurtos-gyümölcsös torta

…kapcsos, kiolajozott tortaformában megsütjük a piskótát. A krém hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük a kihűlt piskótára, és betesszük a hűtőbe. Ha ez is megszilárdult, rárakjuk a gyümölcsöt, és ráöntjük az elkészített tortazselét….

Spenótos-gombás tészta

Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…

Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

…Mivel a répa a földben nő, ha frissen vásárolod, alaposan mosd meg folyóvízben, és hámozd meg. A fagyasztott vagy friss répát aztán karikákra vágva, lassú tűzön lefedve párold 10 percig….

Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)

…zöldségpépet beletesszük. A formát egy fazékba állítjuk, amelybe annyi vizet öntünk, hogy a forma kétharmad részét ellepje. Lefedjük, és közepes tűzön a forrástól számítva körülbelül 15 percig főzzük. Közben a…

Csirkemellcsíkok mexikói párolt zöldséggel

…benne a hagymakrémet, majd beleteszem a csirkemellcsíkokat. Sóval, borssal, ételízesítővel és majorannával ízlés szerint ízesítem. A csirkét közepesen átsütöm, majd hozzáteszem a fagyasztott mexikói zöldséget, öntök hozzá kb. 1 dl…

Gnocchi brokkolis raguval

…margarin A zöldségek arányai ízlés szerint módosíthatók. Elkészítés: A margarint felhevítjük, és fagyasztott állapotban beletesszük a brokkolit, sózzuk, fedő nélkül kb 10 percig pároljuk, így ropogós marad. Utána hozzáadjuk a…

Spenótos mártogatós

…spenotbol csinaljuk, / nem a puresitett spenot, hanem, a vagott/ akkor, felenged a spenot, es 2 percre betesszuk, a mikroba. Utana kinyomkodjuk, a levetol. Ha friss spenotbol csinaljuk, akkor kicsit…