Poharas tiramisu

…cukorral.Előbb a sárgáját keverjük hozzá a mascarponéhoz,majd óvatosan a fehérjét is.Rétegezzük négy kehelybe a kávéba mártott babapiskotával,hűtsük két-három órát,és tálalás elött szórjuk meg kakaóporral. Elkészítési idő: 40 perc A receptet…

Meggyes túrószelet

…beleforgatjuk. Egy kisebb méretű tepsi aljára egy sor magozott meggyet rakunk. A tepsi hosszanti két oldalát kirakjuk félbevágott babapiskótával. A gömbölyű végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra…

Malakoff-torta

…alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először a sziruppal, majd a kikevert lekvárral megkenjük. Ezután a krém egyharmadával egyenletesen megkenjük. Erre még két réteget építünk…

Szőlős őzgerinc

…a krémhez adjuk. Az őzgerincformákat folpackkal kibéleljük, félig megtöltjük a túróval, szőlőszemeket teszünk rá, majd a maradék krémet is rátöltjük. Tetejét kirakjuk babapiskótával, 2-3 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Kivitorta

…szerint. A maradék kivivel borítsuk a krémréteget, majd kenjük rá a zselét. Tegyük hidegre még negyedórára. A tejszínhab maradékát töltsük habzsákba, díszítsük a torta tetejét ízlés szerint, majd babapiskótával dekoráljuk….

Joghurtos süti

…beleöntjük a joghurtos masszát, tetejét beborítjuk babapiskótával és hűtőben állni hagyjuk. Ha jól megdermedt, kiborítjuk és szeleteljük. Nem tettem bele cukrot, mert a joghurt elég édes volt. De lehet ízlés…

Brazil diótorta

…habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kerek tortaformában kisütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. A torta összeállítása: az alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokipudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk…

Gombás sertéskaraj sonkával

Hozzávalók: 4 szelet karaj, 4 szelet főtt sonka, 4 szelet sajt, 15 dkg gomba, 2 db tojás, 1 fej hagyma, só, finomra vágott petrezselyem, olaj. Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiverjük,…

Fahéjas pulykamell

Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…

Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal

Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…