Meggyes túrószelet

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • fél kg túró
    fél liter tejszín
    7 evőkanál cukor
    1 citrom
    1 evőkanál zselatin
    60 dkg magozott meggy
    1 cs babapiskóta

Elkészítés

A túrót a cukorral, citromlével és 2 dl tejszínnel összeturmixoljuk. A zselatint másfél dl forró vízben feloldjuk, és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. A maradék tejszínt habbá verve óvatosan beleforgatjuk. Egy kisebb méretű tepsi aljára egy sor magozott meggyet rakunk. A tepsi hosszanti két oldalát kirakjuk félbevágott babapiskótával. A gömbölyű végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra meggyszemek következnek. Végül befedjük a túrókrémmel, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tepsiből tálcára borítjuk, és szeleteljük.

gyermekkel is készíthető