Amerikai pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál rétesliszt alma citrom, vagy citromlé Elkészítés Lábas aljában annyi cukrot kell pirítani, ami beteríti. Almát…
mennyi hagyma kell a pörköltbe
Csirkemájas Palacsinta
…simára keverem a liszttel, a tejjel, a szódavízzel, a sóval, a törött borssal. A kihűlt májat ledarálom, és az olajjal együtt a palacsintatésztához keverem. Ha a massza túl sűrű, kevés…
Töltött tök kapros-tejfölös szósszal
…kakukkfű fehérbors Elkészítés: A tököt zöldségtisztítóval meghámozzuk, kettévágjuk, kiszedjük belőle a magokat. A töltelékhez a darált húst, a tojást, a főtt rizst és az apróra vágott, megdinsztelt hagymát összekeverjük, ízlés…
Leveles tésztás sajtos
…napot kell állnia, hogy jól megpuhuljon. A ragasztáshoz kitartás, türelem kell sajnos, de megéri, mert nagyon fini és kapós süti. Ha a tésztát én készíteném: 20 dkg sajt, 20 dkg…
Kelt ostoros rétes
…és meleg helyen 50 percig kelesztjük a duplájára. Ezidő alatt elkészítjük a tölteléket: jól kikavarjuk a margarint a cukorral, bele a kakaóport is. A tésztát lisztezett gyúrólapra borítjuk, és 2…
Leveles tésztás sajtos
…állnia (de szerintem azonnal is fini), hogy jól megpuhuljon. A ragasztáshoz kitartás, türelem kell sajnos, de megéri, mert nagyon fini, és kapós süti. Hasonló kategóriák leveles tészta töltelékek leveles tészta…
Zakuszka télre
…és a paradicsomkonzervek. Kavargatni kell elég sűrűn. Addig főzöm, amíg az ízek összeérnek, krémes állagúnak kell lennie, ez függ az olaj mennyiségétől is. Üvegekbe töltöm, kevés szalicilt tezek a tetejére,…
Shrek süti
…egy egésszel bele kell tenni.) Az aroma általában kicsit felhígítja a tésztának ezt a felét, ezért szoktam hozzá még egy kis darált kekszet (vagy diót) keverni. Egy tepsi aljára kókuszreszeléket…
Fűszeres csirkefalatok
…kell ezekből és kevés a lisztből. A paprika csupán a szín miatt kell a keverékbe. Az olajat felforrósítom, és a tejből kivett csirkedarabokat belemártom a lisztes keverékbe, majd megsütöm. Ha…
Szalkai cigánypecsenye
…lehet tűzni fogvájóval. Fedő alatt kicsit párolom a húsokat, nem kell sokáig, utánna erőteljesebben lehet sütni. Gyakorlatilag csak a húsnak kell átsülni. Rizzsel tálalalom. Megjegyzés: A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…