Finom müzlikenyér

…vízzel forrázzuk le, amennyi jól ellepi. Egy órát hagyjuk állni, vagy amíg a müzli megduzzad, és a víz langyosra nem hűl. Akkor hozzáadjuk a liszteket,és a többi hozzávalót, és ha…

Pizza_Gribi

…sütÅ‘ben 200 fokon kb 30-40 percig sütöm. A sütésnél minden sütÅ‘ más és más, ellenÅ‘rizni kell, hogy az alja megsült, hogy a közepe megsült stb, mindenkinek ki kell tapasztalnia, a…

Citromos piskóta

…hozzávalókat a babapiskóta kivételével össze kell keverni. Közepes tepsibe frissen tartó fóliát kell tenni, krémmel megkeni, utána egy sor babapiskótát szorosan egymás mellé kell rakni. Másnap ki kell borítani, és…

24 órás kenyér

…kora reggel megsütöm. Az élesztÅ‘rÅ‘l: tényleg ennyire kevés kell hozzá, a hosszú kelesztés alatt ennyi is elvégzi a feladatát, sÅ‘t, nyáron felezni kell a mennyiségét, kánikulában (30 egynéhány fok fölött)…

Diósstangli

…ki lehet lisztezni is, egymás mellé helyezzük a kés lapjával, és csak addig kell a langyos sütÅ‘ben szárítani, amíg a glazúr kissé megkeményedik. A glazúrnak fehérnek kell lennie! Szárítás után,…

Dagasztás nélküli kenyér

…minÅ‘ségű kenyér. Ha a belseje nedves marad, a következÅ‘ sütésnél még tovább kell emelni a lefedve sütés idejét, ezt sütÅ‘nként ki kell tapasztalni. A recept és variációi nagyon sok helyen…

Joghurtos süti

…van csak, amire oda kell figyelni: alacsony hÅ‘fokon kell sütni, hogy megsüljön a közepe, mielÅ‘tt a széle megég, és ami mindig fontos: a jó minÅ‘ségű kakaópor. A jó kakaópor 20-22…

Daktyla (görög édesség)

…tészta.(Ha nem akarod rögtön kisütni,be lehet rakni hűtÅ‘be,csak vigyázni kell,nehogy összeragadjanak,ha egymás tetejére pakolod). BÅ‘,forró olajban,2-3 percig kell sütni,innen rögtön bele kell mártani a szirupba,s utána tehetjük a tálcára. Tanácsok:…

Káposztás bab

…végén készíted:-) ) Sózni nem kell, a füstölt hústól bÅ‘ven elég benne a só!! Közben felteszed a savanyú káposztát fÅ‘ni, úgy hogy ellepje a víz, és szórsz rá ételízesítÅ‘t, ezt…

Tiramisu torta

…Hagyjuk hogy kihűljön, közben azért meg kell néha kevergetni. A cukrász habalapot felverjük, a 2/3-adát kb, (nem kell bele plusz cukor, mivel van benne), majd hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz és…