Piskótás ostyaszelet sütés nélkül

…kikeverjük. Az első ostyalapot vékonyan megkenjük a kakaós krémmel, ráillesztjük a következő ostyát, azt szintén megkenjük. Erre újból ostya kerül, majd hosszában szirupba mártott (vigyázzunk, ne áztassuk el) piskótákat rakunk…

Mézes-csokoládés szelet

…hűtőbe dermedni. Amikor a csokis réteg megdermedt, tegyük rá tejszín másik felét, és azt is kenjük rá. Erre kerül a másik lap, amit szintén csokoládéval vonunk be. A süteményt tegyük…

Esztergomi almás zserbó

…maradék tejjel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható legyen. 3 cipót formálunk belőle, és egy órán át pihentetjük. Kikent, kilisztezett tepsibe fektetjük az egyik kinyújtott lapot, megkenjük a lekvár felével, erre jön…

Almás krémes

…a krémet az alma tetejére kenjük, végül olvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét. A sütemény érdekessége, hogy a süléskor alul lévő alma kerül felülre, rá pedig a krém és a csokoládémáz….

Csokoládébomba

egy réteg krémet teszünk, majd babapiskótát teszünk rá, majd krém, babapiskóta, a tetejére krém kerül. Máz: 2 evőkanál kakaót 2 evőkanál. Porcukorral simára keverünk, hozzáadunk kevés vizet. Sűrűre főzzük, a…

Fagyitorta

…vastag lesz, vágjuk félbe, a krém felét kenjük az alsó lapra, majd rátesszük a második lapot, ezt is megkenjük krémmel, és ennek a tetejére kerül a tejszínhab. A receptet beküldte:…

Bruschetta csicseriborsó-pürével és ruccolával

egy gerezd szétnyomott fokhagyma kerül bele, és az egészből krémes-lágy képet turmixolunk. Véső ízesítésként , kóstolás után sózzuk-borsozzuk, és már meg is vagyunk. Összeállítjuk a bruschettákat. Az aranybarnára pirult bagett-szeletekre…

Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával

…átforgatjuk. Friss, apróra vágott kaporral megszórjuk. A hordóburgonyát tálra tesszük. Mellé kerül a pirosra sült lazacszelet, amit rákkal, friss kaporral megdíszítünk. A gombamártást külön csészében kínáljuk hozzá. Megjegyzés: Laci bácsi…

Amerikai csirkecombok

…leöntöm őket, és még így is sütöm. Figyelem! Ha túl forró az olaj, hamar odaég, ha a pácléből túl sok kerül az olajba, akkor nagyon fröcsköl, de megéri kipróbálni, mert…

Pita gyros-hoz

…tepsire rakjuk úgy, hogy amit legelõször nyújtottunk, az kerül be elõször, és úgy, hogy az a fele, ami eddig alul volt, felülre kerüljön. Kb. 2-3 percre betoljuk a forró sütõbe….