Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…
menta likör recept
Borsósült
Hozzávalók: 25 dkg mirelit zöldborsó, 10 dkg sárgaborsóliszt, csipetnyi sütőpor, só, őrölt római kömény, menta, olaj Elkészítés: A mirelit zöldborsót sós vízben megfőzzük. A sárgaborsólisztet csipetnyi sütőporral, sóval, őrölt római…
Narancsos jégpuncs
…A tojásfehérjét és a cukrot keményre verjük, a jégkásához keverjük. A poharak falát belülről olvasztott csokoládéval “kibéleljük”, a jégpuncsot beleöntjük. Fehér csokoládéval, mentával és naranccsal díszíthetjük. A receptet beküldte: kontitibi…
After Eight kalács (mentás-csokis)
…receptjét, és azon nyomban meg is sütöttem. Aki szereti az After Eight desszertet, ezt is imádni fogja! :-) A recept remek hasznosítása a kiskertben elszaporodott mentának! A receptet beküldte: cintia2005…
Sült sajt sült almával és sajtkoktéllal
…apróra felkockázom, majd egy keverőtálba dobom. Ha van otthon friss menta, néhány levelet felaprítva hozzádobhatunk az alma-sajt keverékhez. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák kacsamell recept jamie oliver mézes chilis…
Iráni zöldséges tésztaleves (Ash Reshteh)
Hozzávalók: 40 dkg spagetti vagy vékonymetélt (vagy reshteh, iráni tészta) 20 dkg metélőhagyma 20 dkg spenót kapor újhagymaszár koriander 15 dkg csicseriborsó 15 dkg lencse 20 dkg menta 4 db…
Görög paradicsomos hal
…menta fél citrom leve olívaolaj só bors kis víz Elkészítés: A halakat kiolajozott tűzálló tálba vagy tepsibe fektetem egymás mellé, megsózom, megborsozom, ráfacsarom fél citrom levét, majd félreteszem, amíg a…
Sertéshús-saláta
…menta a díszítéshez egy főtt tojás Elkészítés: A húst hidegen metéltre vágjuk, a vöröshagymát karikákra szeljük. Szójamártással, tört fokhagymával, finomra vágott citromfűvel meg mentalevéllel ízesítjük, megsózzuk, megborsozuk. Az olajat meg…
Sütőtökalagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dk babapiskóta 2 ek juharszirup 40 dk sült sütőtök 3 szál friss menta 3,5 dl tejszín 1 ek zselatinpor Elkészítés A…
Görög csirkehúsleves
…és egy kicsit besűrűsödik. Az oregánóval, a mentával és a petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor minden adag tetejére egy evőkanál habosra kevert joghurtot teszünk. Megjegyzés: A receptet Gaby küldte. Köszönjük!…