Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

Hozzávalók: Pita – 2db Citrom – 2 db Fokhagyma – 3 gerezd Petrezselyem – 3 cs. Paradicsom – 1 db Erős paprika, római kömény, menta, só Ayran – joghurtos, fokhagymás…

Rigatoni nápolyi módra

Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….

Arab padlizsánragu humusszal

…keverjük. Az asztalnál a padlizsánraguhoz hummuszt és sűrű joghurtot kínálunk, valamint egy-egy kis tálkában apróra vágott mentát és korianderzöldet is. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák szezámpüré készítése tahini ár…

Mentaszörp

…majd hidegvízzel felöntve negyed óra alatt kiszívja az ember lábából a fáradságot frissítő lábvízként :-) Forrás Fűszeres Eszter A receptet beküldte: Tobzocska Hasonló kategóriák menta szirup készítése menta szirup recept

Epernyárs rafináltan

Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….

Sajtkrémes baracktorta

…dkg étcsokoládé tortabevonó néhány szál menta 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: Kibéleljük sütőpapírral a kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütőporral….

Grasshopper

Hozzávalók: 2 cl zöldmenta likőr 2 cl fehérkakaó likőr 2 cl tejszín Elkészítés: A hozzávalókat pohárba öntjüki és összerázzuk. A froozen változatban jéggel összeturmixoljuk, úgy még finomabb. Megjegyzés: A receptet…

Epres tiramisu

…6-8 órát tud állni a sima hűtőben a tiramisu, ekkor jól összeérnek az ízek. A fagyasztás a leggyorsabb út a fogyaszthatósághoz. Hasonló kategóriák tiramisu recept tejszinhabbal tiramisu aranka krémporral tiramisu…

Pisztáviával sült narancsos csibe

…ebbe beletesszük a narancsot. Együtt kínáljuk. Megjegyzés: Nem olyan bonyolult, mint amilyennek első látásra tűnik, de mindenképpen megéri a munkát, mert nagyon különleges az ízvilága. A receptet Csigacsapat küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös tiramisu

…éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalásig hidegen tartjuk, majd kb.6×6 cm-es kockákra vágjuk, és a citromfűlevelekkel díszítjük. Tanácsok: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap Kalóriatartalom: 180 kcal A receptet beküldte: Reiki…