Tequila Sunrise

…Grenadine-szirup, 1 narancskarika Elkészítés: 1. A jégkockákat longdrinkes pohárba tesszük, a Tequilát hozzáöntjük, és narancslével feltöltjük. 2. A szirupot hozzáadjuk, és a koktélt kicsit átkeverjük. A poharat a narancskarikával díszítjük….

Epermisu

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Sziruphoz 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom reszelt héja és leve Krémhez 80 dkg eper 30 dkg mascarpone…

Mézkaramellben sült banán

…mézet felhevítjük. Megcsepegtetjük kevés citromlével Mikor már kellően felmelegedett a szirup, beletesszük a banándarabokat. Mindkét oldalukat jól átsütjük. A kistányérra tálalt banánszeleteket ízlés szerint meglocsolhatjuk a maradék mézkaramell sziruppal. Csak…

Epermisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 db babapiskóta 30 dkg eper cukrozatlan kakaó Krém 1 dl tejszín 20 dkg fehércsoki 30 dkg mascarpone 50 dkg eper Szirup

Görög szirupos diós sütemény

…a beleszúrt éles késre vagy kötőtűre nem ragad semmi, kikapcsoljuk a sütőt, fokozatosan kihűtjük, majd ha már langyos, ráöntjük lassacskán a meleg szirupot. Másnapra a szirupot teljesen felissza a sütemény…

Gyors túrótorta

Hozzávalók: 15-30 cm átmérőjű kész piskótalap 50 dkg túró 2 dl tejszín 1 citrom 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dkg zselatin 2,5-3 dkg kakaó Elkészítés: Készítsünk szirupot…

Dobos torta

…egy kis piskótamorzsa, megszórom vele. Megjegyzés: A teteje készítésétől nem kell megíjedni! Nagyon kevés az idő arra, hogy szépen kijelöljem a szeletelés helyét, ha nagyjából sikerül, az remek. Amikor szeljük…

Citromos sütemény II.

…evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 5 dl víz 50 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 nagy citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához…

Kávélikőr

…kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot főzünk belőle, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezután szűrőpapíron átszűrjük, üvegekbe töltjük, ledugaszoljuk. Egy hónapig érleljük, közben…

Iced Mocha

Hozzávalók: 50 cl Tej 8,3 cl Csokoládé szirup 1 ek. Instant kávé Tejszínhab Elkészítés: Keverjük össze a tejet, a szirupot és a kávét. Collins pohárba, tört jégre ráöntjük, tejszínhabbal borítjuk….