Szőlős-sonkás tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg kagylótészta 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl 45 dkg-os mexikói zöldségkeverék 10 dkg sonka 1 fej lilahagyma 10 dkg sajt 1 fürt szőlő só Elkészítés: A…
mexikói sajtos kukoricaleves
Hátszín mexikói módra
Hozzávalók: 4 szelet érlelt marhahátszín, fél szál lángolt kolbász, 2 kis doboz csípős chilibabkonzerv, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, frissen őrölt bors, pirospaprika Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Töltött burgonyástészta fantázia módra
…összegyúrjuk Aztán jön a fantáziánk szerint összeállított töltelék (kb 50 dkg legyen)én pl. pici olajon mexikói keveréket (vagy bármilyen más zöldsit amit otthon találok épp) párolok,hagyma,pici fokhagyma,só,bors és zöldfűszer kerül…
Nokedlis hús gazdagon
…öntjük, a hús szeleteket rárakjuk és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ! Tanácsok: A gombát, cukorborsót akár mexikói zöldségkeverékkel is helyettesíthetjük. Elkészítési idő:…
Szarvacska mexikói módra
Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg szarvacskatészta 1 fej vöröshagyma 2 nagy paradicsom 4 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 doboz konzerv vörösbab 2 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt…
Csirkecsoda
…és 40 percig sütjük. Félidőben megszórjuk reszelt sajttal, és ráönjük a tejben felolvasztott margarint. Megjegyzés: Finom gombaval, brokkolival, mexikói vegyes zöldséggel, krumplival… stb. Fogyókúrázók csinálhatják natúr joghurttal és csirkemellel. A…
Vitamin alagut
Hozzávalók: 50 dkg mexikoi zöldség keverék, 5 dkg zselatinpor,2 főtt tojás, 1o dkg sajt lehet füstölt is, 15 dkg sonka, 1 ciron leve, pici cukor Elkészítés: A zöldséget kicsit felfőzőni…
Zöldségekkel töltött csirkecomb
Hozzávalók: Szemelyenkent 1 egesz csirkecomb 1 csomag mexikoi fagyasztott zoldsegkeverek 2 tojas so bors vegeta majoranna zoldsegzold Elkészítés: A fagyasztott zoldsegkevereket felolvasztjuk,es osszekeverjuk a tojasokkal,a fuszerekkel,es a bor alatt megtoltjuk…
Sörben sült csirkecombok
Hozzávalók: 3-4db csirkecomb,1üv.sőr,1cs.mexikói zöldségkeverék,(1-2paradicsom,1-2paprika,2db hagyma felkarikázva),vegeta,olaj,víz. Elkészítés: Az anyagokat beletesszük egy lábasba,rétegezve a hussal.Egy éjszakán át ebben a lében áll.Másnap tepsibe ugyanígy beletesszük,ráöntjük a levet és pirosra sütjük.Petrezselymes krumplit,vagy párolt…
Őszi tésztasaláta
Hozzávalók: 1/2 kg kagylótészta 1 tubus majonéz 1 kis pohár tejföl fűszersó mexikói zöldségköret 1 fej lilahagyma 10 dkg sonka 10 dkg sajt /trappista vagy bármilyen vágható sajt/ 1 fürt…