Pikáns sült oldalas

Hozzávalók: 1-1,5 kg oldalas 2 evőkanál méz 1 teáskanál magos mustár 2 evőkanál balzsamecet (ha van, valamilyen gyümölcsízesítésű) 1 dl fehérbor 1 evőkanál szójaszósz kakukkfű bors 1 dl olívaolaj 1…

Chilis-szójás csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell őrölt chili szójaszósz méz Elkészítés: Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evőkanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam,…

Mézes-diós csirke

Hozzávalók: 4 db csirkemell 20 dkg vaj 2 evőkanál méz 5 dkg dió 1 db citrom só, bors, kakukkfű 8 db paradicsom Elkészítés: A csirkemellet előző este jól besózzuk, és…

Ribizlihabos sütemény

…8 evőkanál méz (vagy 1 pohár fruktóz vagy 1,5 pohár por állagú édesítő) 1 csomag sütőpor rum vagy rumaroma ízlés szerint A ribizlihabhoz: 5 dl habtejszín 2 csomag vaníliás cukor…

Almatorta tejfölös öntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 6 dkg folyékony méz 3 kg alma 1 teáskanál sütőpor 20 dkg liszt 5 dkg méz 1 csomag vaníliás cukor…

Mézes-csípős csirkemell

Hozzávalók: 0,5 kg filézett csirkemell pici só 5-6 ek méz Erős Pista köretnek rizs vagy sopszka saláta Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágom, enyhén meghintem sóval. (a só el is maradhat,…

Pad Thai

…1 fej fokhagyma chili 1 doboz konzerv ananász üvegtészta A páchoz: szójaszósz 1 evőkanál erőspaprikakrém méz Elkészítés: A felkockázott csirkemellet 1 napra bepácolom a szójaszósz, erőspaprikakrém és a méz keverékébe….

Mézes zserbó

…25 dkg Rama Sütőmargarin Hozzávalók a tésztához 15 dkg porcukor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 4 evőkanál melegített méz tej annyi,…

Mézes-diós

Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…

Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártással

…sört, vizet, sót és egy kis szójaszószt adunk, majd szépen elkeverjük. A mártáshoz mézet és Erős Pistát elkeverünk (kicsit több legyen a méz), pici citromlevet is adunk hozzá, hogy ne…