Mazsolás borleves
Hozzávalók: 1 liter édes fehérbor 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 4 tojássárgája 1 dl tejszín 1/2 citrom héja, só szegfűszeg, fahéj(vagy mézeskalács fűszerkeverék) 1/2 dl konyak a mazsola áztatásához…
mezeskalacs diszites
Mézeskalács szív
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Rumos mázhoz 15 dkg porcukor 2 evőkanál rum 5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojás törött fahéj szegfűszeg 1 cs. sütőpor…
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…
Mézeskalács 100 db-os
…reszelt héja 2-2 mokkáskanál őrőlt szegfűszeg 2-2 mokkáskanál őrőlt fahéj 2-2 mokáskanál őrőlt szerecsendió 2 tojás a megkenéshez kevés rétesliszt, máz: porcukor, tojásfehérje Díszítéshez: mandula mogyoró ízlés szerint Elkészítés: Lassú…
Kiadós mézespuszedli
…kg méz 1 kg liszt 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék 1 citrom héja Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 2-3 napra a hűtőbe tesszük. Sütés előtt kinyújtjuk kb. 1/2 cm vastagra. Kicsi…
Fűszeres figurák
…3 mm vastagra nyújtjuk, és lisztbe mártott, tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk. Kivajazott tepsibe rakjuk, és langyos sütőben megsütjük. Grillrácson hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Használhatunk kész mézeskalács-fűszerkeveréket is. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
Muffin csokidarabkákkal
…vagy tejcsokoládé (kis kockákra vágva) fél bögre mazsola A díszítéshez: bármilyen gyümölcslekvár ízlés szerint Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a mignonpapírba adagolt masszát 200 fokra előmelegített sütőben15-20 percig sütjük….
Almás palacsinta mézes-fűszeres öntettel
…mint a tortát. Készítettem hozzá egy öntetet is, azzal még finomabb. Mézes fűszeres öntet: 2 púposabb evőkanál étkezési keményítőt összekeverek 3 dl tejjel, fahéjjal (vagy mézeskalács fűszerrel) és annyi mézzel,…
Gesztenyés kocka
…először a gesztenyés krémet kenjük fel, arra pedig a tejszínhab kerül. A maradék gesztenyepüré masszát sajtreszelővel a tejszínhab tetejére reszeljük, ez lesz a díszítés. Négyzet alakban szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Kávés kókuszos
…1 csomag Rama margarin Díszítés csokidara Elkészítés A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd beletesszük a porcukrot, és tovább verjük. Ha elég kemény a habunk, beletesszük a lisztet és a kókuszreszeléket,…