Hatlapos
…A tejben simára keverjük a kakaót és a három pudingot. Folyamatos keverés közben sűrű masszát főzünk, és még melegen belekeverjük a cukrot. A lapok közé töltjük. gyermekkel is készíthető Hasonló…
mi az a gáztepsi
Mézes birsalagút
…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…
Francia krémes
…Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével az összes hozzávalót gőz felett felmelegítjük. Ha megolvadt, belekeverjük a lisztet. Két lapot sütünk belőle a gáztepsi hátulján. Gyorsan sül. A tejből, tojássárgájából, lisztből…
Tepsis túrós-csokis szelet
…sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsi hátán két vékony lapot világosra sütünk. A töltelékhez a túrót villával áttörjük, a margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, és…
Hatlapos
…összedolgozzuk, és 6 cipót formálunk. Kinyújtjuk, és a gáztepsi hátulján megsütjük. A megpirított cukorhoz hozzáadjuk a többi hozzávalót, összekeverjük, és már kenhetjük is a kihűlt tésztákra. A tetejére porcukrot szórunk….
Eszter kocka
…egyenletesen elolvad benne minden. Kicsit hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. Először a mascarponét keverjük az olvasztott csokiba, utána a felvert habot. Addig keverjük, amíg kemény állagú krémet kapunk….
Piskótás zserbó
…5 dkg vágott dió 1 cs vanília Piskóta 8 tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt késhegynyi sütőpor Elkészítés Linzer: a hozzávalókat a tojássárgával összedolgozzuk, gáztepsi nagyságúra kisodorjuk. Megkenjük gazdagon…
Szegfűszeges foszlós kalács
…a puha vajat vagy margarint vagy sütőmargarint kikeverjük 2 ek cukorral és 1 tojássárgával. A tésztához a lisztet tálba öntjük, beletesszük az összetört szegfűszeget, a tejet, a sót, 5 kanál…
Mézes-krémes
…rá, a három lapot erre a nagyságra kinyújtjuk, forró sütőben pár perc alatt megsütjük, hagyjuk kihűlni (megkeményedik). Addig elkészítjük a krémet: a tejet a búzadarával sűrűre főzzük, ha teljesen kihűlt,…
Szezámmagos sütemény
…szezámmag A tetejére: tojás tejföl szezámmag Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a langyos tejben felfuttatott élesztővel puha tésztát gyúrunk. 4 cipóra osztjuk, és azokat kb. gáztepsi méretűre nyújtjuk. A lapokat egyenként…