Ananászalagút
…elkevert pudingport és besűrítjük. Kihűlés után a porcukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, és az összetört málnával újra átkeverjük. A hozzávalókból piskótalapot sütünk. Kihűlés után kettévágjuk, és megtöltjük…
mi illik lebbencsleves utan
Gesztenyés patkó
…tejet, porcukrot, tojássárgáját, sót hozzáadjuk, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Az élesztőt nem futtatjuk fel! A tésztát 15 perc pihentetés után 3 dkg-os gombócokká formázzuk. Konyharuhával letakarjuk. 10 perc után sodrófával…
Hangyás (mákos) stangli
…nincs kedvem egyszerre mindet megsütni, a maradék tésztát lefagyasztom. Két hónap után a fagyasztott tészta még kiválóan felhasználható, eddig ez volt a leghosszabb idő, ami után felhasználtam. gyermekkel is készíthető…
Leves csalánnal, spárgával és gombával
…Felforrás után a 2 dl tejfölbe keverjük a kukoricadarát, és 1 dl tejjel hígítva behabarjuk. 3-5 perc forralás után kész. Ha valaki nem szerti virslivel, akkor a habarás előtt 3…
Grillázs-ostya
…Megfőzzük. Hűlés után beleöntjük a darált cukros diót, összekeverjük. A tortalap felét egymás mellé szorosan lerakjuk, ráöntjük a tölteléket, majd ráhelyezzük a maradék ostyalapokat. Kicsi száradás után fogyasztható. Megjegyzés: Nem…
Kedvenc krumplis pogácsánk
…is). Fél órás pihentetés után min. kétszer, de inkább négyszer hajtogatjuk, felváltva szimplán és duplán, közben mindig 20-30 percig pihentetjük a tésztát. Az utolsó hajtogatás és pihentetés után ujjnyi vastagra…
Slambuc
…ezek után ki is szedhetjük, de akár benne is hagyhatjuk. A kis kockára vágott krumplit (újkrumpli nem alkalmas) beletesszük a bográcsba, és felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Felforrás után…
Gesztenye torta (kókuszos)
…hozzáadása után pár percig tovább keverem. A liszthez adom a sütőport, sót, kakaóport és hozzáadom a cukros tojáshoz. Azonnal sütőpapírral kibélelt tortaformába teszem és az előmelegített sütőben megsütöm. Sütés után…
Gyümölcsös pudingtorta
…a gyümölcszselét. Ezt kihûlés után (hideg de még folyós) a szintén hideg puding tetejére öntjük, miután azt sûrûn, gyümölcsökkel gazdagon megraktuk. Fogyasztás: kb. 2-3 óra múlva dermedés után, (de legjobb,…
Mézeskalács 2.
…bele mézeskalács-fűszerkeveréket is. Elkészítés: Az összes anyagot összegyúrjuk, egy tojást helyettesíthetjünk fél pohár tejföllel /kis pohár /. Elöször nagyon ragadós lesz, de egy idő után összeáll. Pihentetjük ,minél többet annál…