Olaszos szűzpecsenye

…ezalatt közepesen sűrű mártás lesz belőle. A pecsenyéket – miután a fogvájót kihúztuk belőlük – lábasba rakjuk, az ízes paradicsommártást rászűrjük. 2-3 percig forraljuk, hogy a hús is átmelegedjen. Spagetti…

Bársonyos csirkemell

…és felforraljuk. Ha kész, elzárjuk a tüzet és beleszórjuk a reszelt sajtot. De ezt már nem forraljuk. Megjegyzés: Köretnek párolt rizs, burgonyapüré, burgonyakrokett illik hozzá. A receptet Cszsuzsa küldte. Köszönjük!…

Narancsos csirke

…szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Tanácsok: Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetően. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A mártás ne legyen túl…

Pulykamell rétesbundában

…sütjük, de félidőben megforgatjuk a húsokat. Szép pirosra, ropogósra sül a bunda. Gombás vagy kukoricás rizs, esetleg krumlipüré illik hozzá köretként. Megjegyzés: Gyors, egyszerű. A receptet Hornyákné küldte. Köszönjük! Hasonló…

Currys csirke

…sózom (vigyázat, a szójaszós is sós!) és kevés vízzel felöntöm. Hagyom magában fõni kb. 3/4 órát. Megjegyzés: Idõnként figyelni kell rá, mert odasülhet az alja! Párolt rizs illik hozzá. A…

Smarni (Császármorzsa)

…összetörjük, és átforgatjuk a morzsadarabokat, hogy jól megpiruljanak. 6. Forrón, porcukorral megszórva tálaljuk. Mindenféle lekvár, szörp illik hozzá, de magában is nagyon finom. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák v…

Grillezett halszeletek zöld salsával

…turmixgéppel sima péppé dolgozzuk, majd felhasználásig hűtőszekrénybe teszük. A halszeleteket megkenjük kis olívaolajjal és meglocsoljuk kis citromlével. A grillrácson mindkét felét kb. 5 percig – pirosra – sütjük. A zöld…

Narancsos csirkemáj

…közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom.Sózni csak a tányéron szoktam. Tanácsok: Burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 20 perc A…

Emeletes sertéskaraj szelet

…dl forró olajban megsütöm. 1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom. A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb. A…

Tepsis ananászos csirke

…Reszelt sajttal bőven megszórom. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütöm. Isteni finom, krumplipüré vagy rizs illik hozzá. Jó étvágyat ! Megjegyzés: A receptet Szigethy Margit küldte….