Joghurtos almatorta

…amelyeket tisztítás után egy citrom leve meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön…

Fokhagymás Graham kenyér

minden kerüljön bele, ami kell! Még egy dolog, a 40 dg nem sok, de ez a mennyiség -ha jó kedve van- szinte az üvegig betöltötte a sütőgépet. A friss finomabb…

Dobostorta

…tejjel. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral keverd habosra, majd dolgozd bele a tejes kakaót is. A krémmel öt lapot ragassz össze úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön. A…

Hamis tiramisu

…tejszínt habbá verem, egyesével hozzáadom a tojások sárgáját, a cukros vajat, és az egészet a tojások habbá vert fehérjéhez keverem óvatosan. Egy mély tálba váltva sorozom az alábbiakat: rumos feketekávéba…

Kekszes túrós

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 30 dkg háztartási keksz (szögletes) fél kg túró egy kis pohár cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs főzés nélküli vaníliás…

Manyi néni tortája

…ismét felverjük. A habot hozzáadjuk a tejfölös krémhez. Egy mélyebb tálba a következőképpen rétegezzük: feketekávéba mártogatott babapiskóta, hab, gyümölcs, hab, kávés piskóta stb. A tetejére hab kerüljön, amit aztán bőven…

Palacsinta csokoládéval, mogyoróval

…mogyorót összekeverjük a porcukorral. Elkezdjük sütni a palacsintákat. Nem túl forró, kivajazott vagy olajozott palacsintasütőbe tesszünk egy merőkanálnyi masszát (kb. 4-5 mm vastag tészalapokat kell kapnunk), megsütjük az egyik oldalát….

Sajtos-tejszínes sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20 dkg sajt 2 db tojás 3 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió ételízesítő margarin Elkészítés: Egy margarinnal kikent tepsibe karikázunk egy sor krumplit, megszórjuk sóval,…

Tojáspöri

…megpirítod. Megszórod paprikával, borssal, sóval, és tejfölt kanalazol rá. Jól összekevered, vigyázva, hogy a tünci szakácskomplédra ne kerüljön rá az előzetes étlap, egyszer felforralod, majd beleteszed a karikára vágott tojásokat,…

Zöldbableves kapros túrógombóccal

…kezd a tejszín, megcsomósodik. Az eredeti recept ecettel és cukorral ízesít. Én kevésbé szeretem, ezért nem teszek bele, mindenki döntsön erről maga. A kapor csak a végén kerüljön bele, így…