Hidegen kelesztett lángos
…az élesztőt megfuttatjuk Elkészítés: A hozzávalókat összegyurjuk és ha van géppel holyagosra kidolgozzuk. Zsirozott nagy neylon zacskóba tesszük és sima hütőbe rakjuk kelni, legalább egy éjszakára és mindig annyit veszünk…
mi van a hűtőben
Mákos óriáscsiga
…Csigát kerekítünk belőle, és a tortaformába tesszük, a tekercs végeit szorosan összenyomkodva. Konyharuhával letakarva addig kelesztjük, amíg a tészta csaknem teljesen kitölti a formát, (20-25 perc). A sütőt előmelegítjük 200…
Tejszínes sajtszósz
…a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá. Megjegyzés: El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal…
Őszibarackos szelet
…liszt 1 zacskó sütőpor egy kevés vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A befőttet lecsöpögtettjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a van.cukorral, és a sóval krémesre kikeverjük. Egyenként…
Huncutka
…margarinos krémet kétfelé vesszük, ha a felfőzött masszák kihűltek, hozzáadjuk. Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat első forrásig főzzük. Összeállítjuk a süteményt: tészta, rá puncsos krém, tészta, vaníliás krém, tészta, máz….
Ünnepi gesztenyés torta
…oldalára. A többit jól összetöröm, belekeverem a tejszínhabot, és megtöltöm vele a lapokat. A félretett gesztenyét habosra keverem a vajjal vagy sütőmargarinnal, az oldalára és a tetejére kenem, majd díszítem….
Alufóliás finomságok
Hozzávalók: gépsonka, alma, sajt, gomba, bacon kocka curry szerecsendió és alufólia a csomagoláshoz Elkészítés: A gépsonkára almaszeleteket teszek és curryvel fűszerezem, vagy sajt darabokat amit szerecsendióval szórok meg, a gombát…
Rozsos egyszerű kenyér
…töltsd, majd öntsd rá a 3 pohár lisztet, a sót, cukrot majd az olajat. állítsd be a gépet 700grammosra és mehet a sütés normális 3 órás programon. Tanácsok: Ez Tesco-s…
Tiramisu másképp
…átjárja a piskótát. A piskótákra tegyél egy réteg krémet, tegyél rá narancsot, és szitálj rá kevés fahéjat. Ismét egy réteg piskóta, krém, narancs és fahéj jön. Ha elkészült, akkor fedd…
Egyszerű, gyors zöldborsóleves, ahogyan édesanyám csinálta, a kedves fia, Imre gusztusa szerint v1.0
…csont vagy csirkeaprólék vagy akármi hasonlatos, akkor az egy liter vízzel, a sóval vagy vegetával főzök egy kis alaplevet. A disznózsíron megdinsztelem a borsót, levet enged, majd folyamatos kevergetés mellett…