Őszibarackos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 db konzerv barackbefőtt
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg cukor
    2 zacskó van. cukor
    csipet só
    5 tojás
    30 dkg liszt
    1 zacskó sütőpor
    egy kevés vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

A befőttet lecsöpögtettjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a van.cukorral, és a sóval krémesre kikeverjük. Egyenként beletesszük a tojásokat, miközben robotgéppel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet is beleszitáljuk. A tésztát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe simítjuk, és a fél barackokat a domború felükkel lefelé belenyomjuk egy kicsit a tésztába. Előmelegített sütőben, (200 fok), 25-30 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető