Csokitorony
…darabokra tördeljük, majd vízgőzön, a kávét és a fahéjat is hozzáadva megolvasztjuk. Habosra keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, aztán kihűtjük. A mandulát, a mogyorót és a fenyőmagot tepsiben, vagy teflon…
mi van a hűtőben
Mandulás tallér
…fokon sütjük, kihülés után lekvárral összeragasztunk 2-2 lapocskát. Olvasztott csokival, marcipánnal, mandulával díszítjük. Tanácsok: Ha a tészta esetleg nem nyújtható, akkor tenyérrel nyomkodjuk szét a munkafelületen. A receptet beküldte: gazsika…
Egyszerü egészséges hidegtál
…kicsi tubus majonéz 1 db tejföl 2 evőkanál zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apró darabokra vágom, a répát és a burgonyát kicsi vizben(1 db húsleveskocka)megfőzöm.A tűzről levéve a zselatint hozzákeverem.Elöbb a…
Házi májkrém
…vagy margarint felolvasztjuk, beletesszük a májat és az apróra vágott fokhagymát. Állandó kevergetés mellett megpároljuk (kb. 10 perc). Botmixerrel pépesítjük, végül sózzuk és jól megborsozzuk. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Nem…
Török édesség
…majd lassan-lassan hozzácsurgatom a tejet. Ezt kislángon felforraljuk, közben hozzáadjuk a fél pohár cukrot és a margarint, valamint a vaníliás cukrot. Ha besűrűsödik, ráöntjük a jénaiba tett, apróra tördelt babapiskótára,…
Piros túrókocka
…vagy málnát adunk hozzá óvatosan. A piskótára tesszük a krémet, majd a hűtöbe rakjuk. A mázhoz összefőzzük pudingot az üdítővel és a cukorral, majd hűlni hagyjuk. Ha már langyosra hűlt,…
Háromszínű tekercs
…először elnyújtjuk a piros tésztát és félre tesszük. Következő a festetlen tészta, ezt is elnyújtjuk csak kisebb alakúra mint a pirosat, majd óvatosan rátesszük a piros tésztára. Utoljára a zöld…
Juhtúrós csirkesaláta
…pedig a salátástálba beleteszem a húst, a zöldségeket és ráöntöm a tejfölös mártást. Tanácsok: 4 adag, tálalás előtt kell neki egy bő fél óra a hűtőben. A receptet beküldte: Chill…
Krémes IV.
…tojásfehérje vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszaka állni hagyjuk a hűtőben. Másnap két lapba kinyújtjuk, és kisütjük. A krémhez 1 liter tejet felfőzünk. 4 csomag vaníliás…
Mogyorós pogácsa
…előmelegítjük 180 fokra. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojássárgáját és a mogyorós lisztet. Cipót formálunk belőle, és hűtőben fél órát pihentetjük. A tésztát…